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热门话题、新食谱和科学

说“你好”

内尔·斯蒂芬森(Nell Stephenson)是一位母亲、营养学家和“brothista”。

她是古饮食的早期倡导者,并与洛伦·科代恩博士合作,共同谱写bobapp综合bobapp综合古饮食食谱

2011年,她加入了古ista,并多次出现在奥兹博士(Dr. Oz)的节目中;在“通过食物创造最佳健康”这一主题上,她是一位公认的演说家。

内尔的主要精神是围绕有机,天然食品,从当地农场采购与低碳足迹,和最大的专注于动物的道德治疗和持续升高的蔬菜。

从她自己开始作为一个孩子消化系统的健康问题,Paleoista已经成长为知识,为世界各地的客户和追随者谁正在寻找最佳的来源和收集食物最佳的健康平台。

她的骨汤食谱来自于她一生改变人们饮食方式的愿景,而她对以旧金山为基础的饮食和生酮饮食的奉献,是受到了多年低脂和纯素饮食后自己所患疾病的启发。

她拥有南加州大学(University of Southern California)的运动科学学位,美国运动医学学院(American College of Sports Medicine)的健康/健身教练证书,并在健康、健身和营养行业拥有超过十年的经验。 内尔是一个精英级别的马拉松运动员和铁人铁人三项选手,跑在夏威夷举行的世界田径锦标赛的8倍。

了解更多关于她的工作,私人教练,和骨肉汤www.paleoista.com

内尔斯蒂芬森
专家会面

描述影响的古饮食已经对你的(和/或家庭成bobapp综合员)的生活吗?

它改变了我的生活,因为它成为了后,我们吃的,以及我如何建模和创建我的最佳营养指导客户定制计划吃了基础。一个真实的古做法的真正含义,我们只是吃真正的食物 - 本地负载,季节,有机蔬菜,少量适当来源的蛋白质和充足的自然脂肪。我的整个家庭喜欢它,我们正在蓬勃发展 - 丈夫(我们都是运动员),儿子(13个MOS)和两个狗。

“健康生活”对你来说意味着什么?当你去看电影的时候,你喜欢吃什么(也就是说,你最喜欢的欺骗食物是什么)?

健康生活是一种全面的方法,我们如何可以选择创建健康;不仅是通过食物,但我们如何运动,休息和恢复,和工作/播放。对于我和我的家人来说,这意味着用心饮食,有意识的生活(包括日常冥想和瑜伽,每周使用几次),并选用达到最佳性能,而不仅仅是作为一名运动员,但作为一个母亲,一个妻子,一个商业人士和教练。

当你不为旧石器时代饮食法写作时,你喜欢做什么?bobapp综合

和我儿子的长途散步,家庭远足,户外活动,铁人三项,烹饪和我的工作:我真的很喜欢教别人如何通过食物来治疗。我对目前正在做的项目感到特别兴奋:建立我的骨汤公司!

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古领导
特雷弗·康纳
特雷弗·康纳

洛伦·科代恩博士的最终研究生,特雷弗·康纳,M.S.,带来了十几年的营养和生理专业知识把矛头指向新的古饮食球队更多。

Mark J。史密斯
马克•史密斯博士

原始人运动的成员之一,马克·史密斯博士,花了近30年的时间来倡导史前营养的好处。

内尔斯蒂芬森
内尔斯蒂芬森

铁人三项运动员、妈妈、作家和营养博主Nell Stephenson已经是一个有影响力的旧石器运动的成员超过十年。

洛伦·科代恩
洛伦·科代恩博士

作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合