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内尔·斯蒂芬森是一位母亲、营养学家和“肉汤师”

她是古饮食的早期倡导者,并与洛伦·科丹博士合作撰写了这篇文bobapp综合章bobapp综合古饮食食谱.

她于2011年加入了Paleoista,并多次出现在Dr.Oz上;她是通过食物创造最佳健康主题的知名演说家。

内尔的主要精神是围绕有机,天然食品,从低碳足迹的当地农场采购,并最大限度地关注动物和可持续发展的蔬菜的道德待遇。

从她自己的消化系统健康问题开始,Paleoista已经成长为一个平台,为世界各地的客户和追随者提供知识,这些客户和追随者正在寻找最佳来源和收集食物的最佳健康。

她的骨汤配方源于她毕生改变人们饮食方式的愿景,而她致力于以古为基础的饮食和生酮饮食的灵感来自于她自己在多年的低脂和素食饮食之后的疾病。

她拥有南加州大学的运动科学学位,美国运动医学院的健康/健身教练认证,并在健康、健身和,内尔是一名优秀的马拉松运动员和铁人三项运动员,曾在夏威夷世界锦标赛上跑过八次。

了解更多关于她的工作,私人教练,和骨肉汤www.paleorista.com.

内尔·斯蒂芬森
见见专家

描述一下古饮食对你(和/或你家人)生活的bobapp综合影响?

它改变了我的生活,因为它成为我们吃的基础,以及我如何为我的最佳营养教练客户塑造和创造定制的饮食计划。一个真正的古方法确实意味着我们只吃真正的食物-本地的,当季的,有机蔬菜,少量的适当来源的蛋白质和充足的,天然脂肪。我们全家都很喜欢它,我们都很兴旺——丈夫(我们都是运动员)、儿子(13个月大)和两只狗。

“健康生活”对你意味着什么?当你去看电影的时候,你喜欢吃什么(例如,你最喜欢的食物是什么)?

健康生活是我们如何选择创造健康的综合方法;不仅仅是通过食物,还包括我们如何运动、休息和恢复以及工作/娱乐。对我和我的家人来说,这意味着要注意饮食,有意识地生活(包括每天冥想和每周练几次瑜伽),并选择最佳的表现,不仅仅是作为一名运动员,而是作为一名母亲、妻子、商人和教练。

当你不为古饮食写作时,你喜欢做什么?bobapp综合

和我儿子一起散步,家庭远足,在户外,铁人三项,烹饪和我的工作:我真的很喜欢教别人如何通过食物来治疗。我对目前正在进行的项目特别兴奋:建立我的骨汤公司!

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特雷弗·康纳

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古生物运动的原始成员之一,马克J史密斯博士,花了将近30年的时间倡导古生物营养的好处。

内尔·斯蒂芬森
内尔·斯蒂芬森

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