在人类历史上第一次,即使是现在,慢性病已经超过传染病,成为对人类健康的主要威胁。虽然这说明了科学和疫苗开发方面的巨大科学进步,但也给“生活方式疾病”的迅速崛起及其对慢性疾病进展的影响蒙上了阴影。bob体育电竞app
在人类历史上第一次,即使是现在,慢性病已经超过传染病,成为对人类健康的主要威胁。虽然这说明了科学和疫苗开发方面的巨大科学进步,但也给“生活方式疾病”的迅速崛起及其对慢性疾病进展的影响蒙上了阴影。bob体育电竞app
技术术语是慢性非传染性疾病(CNCD),在过去15年中,它们急剧增加,占我们今天看到的死亡人数的73%和疾病负担的60%。2005年分别为60%和45.9%。[1]
CNCDs是一个总括性术语,用于描述较大的非传染性疾病(因此在人与人之间是非传染性的)。CNCD有五大类;
cncd被归类为“慢性病”,因为这种疾病持续时间长,并且限制了患者的日常活动。[3]
cncd的发展是多因素的,并且主要基于患者的生活方式。主要的危险因素包括吸烟、过量饮酒、蔬菜和水果摄入量低、盐和糖摄入量高。[1]bob体育电竞app
现在科学界普遍认为,你吃什么,你锻炼了多少,生活方式因素如睡眠(总量和质量)和压力是这些疾病发病的主要影响因素。[4]bob体育电竞app
体重增加也是另一个与CNCD发病风险显著增加以及由此引起的健康并发症(和死亡率增加)密切相关的关键因素。[5]
顾名思义,古饮食有助于客户搬家远离CNCD的许多危险因素,如高盐高糖加工食品和过量饮酒。古老的饮食也有助于客户移动朝着支持更好健康的食物,如增加蔬菜和水果的摄入量,以及摄入足够水平的优质蛋白质。[6]
bobapp综合在最近的一项代谢综合征的系统综述(meta分析)中,古饮食显示了它的益处。代谢综合征是一组同时发生并增加CNCD风险的疾病,如心脏病发作、中风、2型糖尿病和各种癌症。代谢综合征的特征是一系列的症状,如高血压、中段脂肪过多、高血糖和甘油三酯或胆固醇水平异常。[8]
其他应用古饮食策略的研究发现,对降低糖尿病、心bobapp综合血管疾病、癌症和2型糖尿病的风险有积极作用。
这表明古饮食可能是逆转CNCD的重要工具。在这一点上,研究表明了什么?让我们探索一下。
减肥是逆转慢性疾病进展的基石,而古老的饮食可以起到关键作用。2019年发表的11项随机对照试验(RCT)的系统回顾营养学杂志评估古饮食对预防(或控制)慢性病的影响是最近进行的。[9]
古代饮食对不同人bobapp综合群的减肥和cncd有何影响?
超重和肥胖的人减肥效果最好。一项研究发现,超重和肥胖女性两年内血糖水平正常化,体重、体重指数(BMI)和腰围降低。[10]
另一项针对绝经后超重肥胖女性的研究也显示,在6个月的时间内,体重、体重指数(BMI)和腰围(以及记忆和大脑功能反应等认知指标)都有所改善。[11]
在评估体重减轻的十项研究中,有九项显示体重有所改善,平均体重减轻约7.7磅(3.5公斤)。在BMI方面,六分之五的研究发现BMI略有改善(下降超过一分),七分之四的研究显示腰围有所下降。[9]
使古饮食成为有效的减肥策略从而逆转或预防慢性病(CNCD)的潜在机制是什么?
首先,在采用古饮食的人群中,最明显的区别是没有使用通常含有过量糖分和加工脂肪的超加工食品(即谷类食品、糖果等)。古代饮食也不包括软饮料、啤酒和加盐。减少上述食物可以大大减少热量摄入,从而引发体重减轻。bobapp综合
第二,古饮食似乎bobapp综合在饱腹感中起作用。一项研究检测了膳食对饱腹感生化指标的急性影响,发现在参与者吃了一顿古饮食餐和一顿对照餐后,胰高血糖素-1(GLP-1)和肽Y(PYY)肽的浓度明显升高。[12]
2019年回顾营养学杂志通过研究随机对照试验和古饮食对人体测量指标(体重、BMI和腰围)的影响,发现这些结果指标有所改善。这表明了一种预防或控制CNCDs的潜在策略,因为过度增重是CNCDs发生和发展的主要危险因素。
洛伦·科丹博士的最后一个研究生特雷弗·康纳,医学硕士,带来了超过十年的营养和生理学专业知识,领导了新的古饮食团队。
古生物运动的原始成员之一,马克J史密斯博士,花了将近30年的时间倡导古生物营养的好处。
铁人运动员、母亲、作家、营养博客作者内尔·斯蒂芬森(Nell Stephenson)在过去十多年里一直是古人类运动中有影响力的成员。
作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作,开发了PaloDiet®。bobapp综合
关注古饮食®中的最新新闻、科学、食谱和生活方式主题bobapp综合bob体育电竞app