配料
  • 1个大头菜花,切成“牛排”
  • 橄榄油
  • 粉末姜黄
  • 黑胡椒粉
  • ¼茶匙辣椒粉
  • ¼杯新鲜香菜切碎,装饰用
指令
  1. 将烤箱预热至500°F并调整齿条到下部第三位置。
  2. 在花椰菜牛排的每一面刷上橄榄油,并在每一面撒上姜黄,黑胡椒和红辣椒粉。
  3. 放置在一个镶边烤盘和烤15分钟的牛排,然后翻转和烤另外10分钟。
  4. 配以新鲜切碎的香菜即成。