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关于地球上剩下的剩下的剩下的剩余土着猎人会员社会之一的饮食和健康的发现

作者:特雷弗·康纳,硕士,首席执行官
2020年2月20日
关于地球上为数不多的土著狩猎采集社会之一的饮食和健康的引人注目的发现

他们吃70多种水果,但通常不吃蔬菜。它们对开放性伤口不做任何治疗,却从未受到感染。它们吃的食物一年四季都有,但它们只会在一年中的特定时间吃每种食物,那时候它们“闻起来”不错。它们可以感知食物中的植物化学物质,可以用30多个词来描述这些生物活性化合物的各种“味道”。它们的内脏里没有绦虫,它们不会患近视,它们不熟悉西方文明中的大多数疾病。

这些只是Douglas伦敦博士,医学人类学和前全球卫生总监助理教授Douglas伦敦博士的一些令人惊讶的事情,从2009年到2011年开始,他冒着厄瓜多尔丛林寻求Kawymeno-其中一个剩下的猎人会员社团仍然生活在自然环境中。

这个土著群体几乎没有受到现代文明的影响是有原因的。他们使用有毒的飞镖,他们有好战的行为举止,他们不喜欢访客。

在伦敦的第一次邂逅中,他只获准在卡维梅诺号上呆了一晚,第二天早上就被送走了——谢天谢地,他仍然毫发无损。然而,通过顽强的决心和大量的谈判,他最终说服了卡伊梅诺让他和他的研究助理胡安·卡洛斯和他们住在一起一年。

伦敦博士发表了几项关于他的经验的研究[1,2],并计划进一步花费2020年和研究Kawymeno的生活。

他正在学习他们的饮食,生活方式和健康将彻底改变古饮食。bobapp综合bob体育电竞app他所发现的一部分是猎人 - 采集者和植物之间的重要参与,这对健康至关重要。我们很高兴看到他未来的研究带来了什么新见解。与此同时,我们希望您能享受伦敦博士的采访。

编者按:伦敦博士将于2020年回到厄瓜多尔,与Kawymeno一起生活,并对他们的饮食和健康进行进一步的研究。这种类型的研究需要资金。如果您有兴趣联系伦敦博士,帮助他的研究,请通过以下方式联系我们Expert@www.fairlawnfireco3.com.

有趣的是它们不会被感染。它违背了细菌理论。它们不会肿胀,不会发红,什么都不会。它会愈合的。例如,矛的伤口:矛的头最终会掉出来,它会愈合。这在医学上是不可能的,对吧?

在卡维梅诺待了一年

bobapp综合史前饮食:感谢您发送您的研究,伦敦博士。通常,当我阅读研究时,如果我需要快速获取一项研究的主旨,它需要我大约30分钟。如果我真的想吸收它,它需要我大约一个小时。我在昨晚派出的一项研究中度过了两个半小时。这绝对令人着迷。

道格拉斯伦敦:非常感谢你的说法。

bobapp综合史前饮食:我可以告诉你对这个主题非常热衷,我很高兴有像你这样的人继续做这项研究;这样做的机会就是这样的研究正在迅速下降。

道格拉斯伦敦:不幸的是,仍以狩猎和采集为生的狩猎采集社会的数量非常少,而且那些还在狩猎和采集的社会,他们没有联系。很多时候,当你第一次接触他们的时候,和他们共事并不容易。所以,我很荣幸能和这群人在一起。我叫他们卡维梅诺。他们也是Waorani族的一个分支,生活在厄瓜多尔亚马逊河流域。

bobapp综合史前饮食:你花了一年时间。你能告诉我们一下你如何做出联系,你如何让他们接受你,以及与他们一起生活的东西?

道格拉斯伦敦:好吧,第一次花了很多旅行。我刚刚听说他们在城市在Quito时存在。而且,所以,我拿了一架飞机,然后是一个独木舟到一个前哨的城镇。然后我为愿意带走我的人而追捕。没有人因为他们有很多冲突,而不是现在,而是过去的世纪。一直存在刺激的价格和那种东西,除了这个叫做追逐我的追逐者外,没有人真正想要带我。而且,所以,我们在一个独木舟中掀起 - 它需要我们大约一天,有点下去。它只是变暗,突然我们过来了河岸,有一群没有衣服的人,在我身上挥动刺。我想,“哦,我的上帝,也许我已经把事情推出了太远了。”

所以,随后进行对话。几个年轻人会说西班牙语,我会说西班牙语,一点点。他们不开心我在那里。但最终,他们让我们留在一晚,然后他们希望我们去了第二天早上。所以这是一种不可努力的开始。但我确实问了他们,​​如果我能回来,有机会再次与他们交谈。

那是一个有趣的夜晚。我们数了一些香蕉,蝙蝠吃了它们。他们养了很多动物当宠物。他们家里有貘,小美洲虎,猴子,各种各样的东西。看起来就像《夺宝奇兵》里的情节。

所以,第二年我又来了。这次我能留下来了。我一直在和他们在外面交流的人来回交谈。其实只有一个人。我们签署了一项协议,或者说达成了一项协议——他们看不太清楚——我可以来这里并留下。这是一个完美的时机,因为他们真的需要外界的人来了解正在发生的一些事情。所以他们同意了。

我花了好几年的时间才获准去那里,我是他们允许留下来的第一个局外人。所以,这是一种特权。

bobapp综合史前饮食:你在你的研究中写过几次关于石油公司在他们生活的河流上游的情况。所以,我猜他们是意识到他们别无选择,只能与外界接触?

道格拉斯伦敦:是啊,他们知道会发生什么事。在美国,Yasuni国家森林的一些大的石油储备离他们不远,石油公司肯定感兴趣。所以,他们有点困惑,他们没有任何人作为中间人或者只是谈论发生了什么。

这是(他们让我留下来的)原因之一,但我也谈到了我如何相信当我做研究时——我总是相信回报社区。我不只是给他们一篇论文。当我做研究的时候,我实际上是试图帮助他们。所以,我谈到的一件事就是训练他们的年轻人学习西方的健康。

他们特别感兴趣的东西之一是抗蛇毒血清,因为Waorani人是世界上死于毒蛇咬伤的人数最多的。我想它曾经占人口的6%。我认为90%的人都被毒蛇咬过。这是我们真正感兴趣的事情之一。

而且,在我成为学术之前,我跑了一个诊所。所以,我也是一个rn。我有一个相当数量的经验和与他们分享的东西。

反过来,当我在那里时,我必须一定地了解他们的健康状况和营养。所以,这是一种交流。我试图让他们对他们所做的事情感到愉快,他们吃了什么,他们照顾他们的健康状况以及那种东西。那开始很好。

bobapp综合史前饮食:你和他们一起生活的第一次经历是什么?

伦敦博士有两只矛
伦敦博士有两只矛

道格拉斯伦敦:他们做的第一件事就是邀请我和他们一起用长矛打猎。所以,我拿了我自己的矛,我们去了雨林。我们在找野猪。他们绕到野猪的后面,而我们在野猪的前面。向我们跑来的野猪——我想他们称之为白领野猪——以无聊和类似的事情而闻名。它们正朝我们来。他们投掷长矛。我扔了我的矛,它弹了回来。然后我跳到一棵树上。但他们的矛直接刺穿了他们,他们射中了野猪。

令人惊奇的是,当人们第一次接触这些人的时候,他们还处于石器时代之前。换句话说,他们甚至还没有发明石器。他们一无所有。但是他们能够把矛刺进野猪里,有趣的是,并不是人类杀死了野猪。是女人。后来妇女们拿着刀来杀了这只野猪。这是一个非常平等的社会。例如,一个女人可以有两个丈夫,或者一个男人可以有两个妻子。他们通常是一个家庭群体去打猎。

这就是我的经历。

bobapp综合史前饮食:当你住在那里时,我假设你吃了他们所做的方式?你试图生活生活方式吗?bob体育电竞app

道格拉斯伦敦:我真的没有选择,因为很多时候,下雨的时候,河水会在几小时内上下10英尺,你可能会被困在那里两三个星期,没有出路。没有办法把补给带进来,因为Waorani人不愿意让其他人来带补给。我不得不按照他们的方式吃。我们和Waorani人一起吃饭。我们和他们一起做饭。我们去打猎,去钓鱼。我们只是过着他们的日常生活。

是的,我们认为这一年对我来说很重要,因为我的部分研究就是试图了解饮食中的季节性变化。

bobapp综合史前饮食:你注意到这对你的健康和健身有什么影响吗?按照他们的饮食习惯吃饭容易吗,还是对你来说是一种挣扎?

道格拉斯伦敦:好吧,在那里是非常隔离的,在这么长的一段时间内很难与“文明”联系。我知道很多人都可以去疯狂,因为没有人真正与之交谈。这对我来说非常困难,当然你是一个不像普通土着群体的小组。我与土着群体合作了大约15年,这有点准备这一点。但即便如此,它是一个完全不同的东西,实际上与他们在一起24-7。所以,我会说这很难。

他们用这种致命的毒药毒死鱼,然后我们就吃了。这种毒药会杀死人,但当你吃了鱼,就不会了。这有点吓人。猴子,鸟之类的也一样。他们使用的是一种箭毒,一种非常有趣的毒药,从未被研究过。我现在正在做一些研究。但他们甚至让我尝了点葡萄里的生箭毒。也许我是疯了。我在那里待得太久了,但它让我的舌头有点麻木。它什么也没做。 I think it has to go into your bloodstream. So yeah, it was very interesting.

卡维梅诺有什么独特之处?


在树的wao猎人
在树的wao猎人

bobapp综合史前饮食:阅读你在Kawymeno上的假设和一些重要发现是我最近读到的最有趣的事情之一。想想我们的读者,你最想让他们知道或从你的经历中学到的最重要的事情是什么?

道格拉斯伦敦:首先,真的几乎没有人研究在他们自然环境中的猎人 - 采集者,可能是千禧年。Kawymeno没有被打扰;他们没有被推出他们的环境。所以,这是一个完整的新事物,你在文学中真正看到。我不仅仅是与猎人收集者打交道;它也是他们参与的生态系统。它也是他们吃的植物。

他们不认为自己是一个优越的存在。他们认为自己只是雨林中的另一种生物。所有的植物都有精神上的名字。我开始了解植物交流的方式。

其中一个真正有趣的东西是Kawymeno实际上具有嗅到植物的植物化学含量的能力。因此,他们实际上可以在一定程度上讲述工厂,然后他们做出选择是否要吃它。

bobapp综合史前饮食:你刚才说他们有35个不同的词来描述植物化学物质的气味和味道。

道格拉斯伦敦:是的,至少。所以,这是我们可能无法从其他研究中发现的东西之一。在他们的语言中,他们理解什么是味道…我可以给他们一个水果,他们可以用这些词来描述它。

他们积极选择,无论可用性,都根据植物化学内容吃。例如,宫殿全年都在左右,但他们不会全年吃它们。当他们有一定的植物化学味道时,他们会吃它们。因此,患有贫微征的饮食是季节性的,味道来自他们吃的植物的植物化学物质。

另一个重要的事情是他们得到矛伤。不幸的是,仍然有狮子般的是,这是一个困难的东西。所以,我见过矛伤。我见过三度烧伤。我已经看到了像孩子走过雨林的各种各样的东西,并通过他们的脚走了一下[刺]。女性将进入雨林,并用生锈的砍刀将胎盘剪切。

有趣的是它们不会被感染。它违背了细菌理论。它们不会肿胀,不会发红,什么都不会。它会愈合的。例如,矛的伤口:矛的头最终会掉出来,它会愈合。这在医学上是不可能的,对吧?然而,国家卫生研究所,当他们有一个探险队在这里很久以前,他们注意到一些相同的事情,但他们认为这是因为他们没有接触到葡萄球菌感染。但是,Waorani Kawymeno肯定有联系,因为他们中的一些人去过诊所等等。

bobapp综合史前饮食:这绝对令人着迷。您还出版的研究表明,我们认为我们与蠕动群体共同演变的这种信念,例如,与他们来说是不是真的 - 它们几乎没有感染。

道格拉斯伦敦:正确的。再一次,有一种叫做卫生假说的东西,在医学领域每个人都可以接受:你接触到细菌,你就会产生抗药性。支持这一观点的是蠕虫假说。他们的想法是,一种叫做IgE(免疫球蛋白E)的抗体之所以存在,是因为采猎者在整个生命过程中都有寄生虫。这就是为什么我们体内有IgE。Waorani人,Kawymeno人,没有任何寄生虫。我们在论文中讨论过,狩猎采集者可能没有那种会刺激IgE的寄生虫。这是有争议的。

它们更有可能是他们吃了很多真正有毒的植物的情况。我们知道这些有毒植物刺激了IgE。让他们能够吸收所有这些毒素,毒药和植物化学,并生存,他们需要他们的系统来做到这一点。我们肯定知道IgE这样的工作。例如,当你得到毒藤时,它会膨胀;这是IgE反应。

bobapp综合史前饮食:所以即使这个寄生虫理论不成立,你在研究中说过他们血液中的IgE水平是世界上最高的?

道格拉斯伦敦:是的,他们拥有世界上最高纪录的IgE水平,但它们没有蠕虫。因此,这是一个思考,也许,理论可能不会淘汰理论。它可能不是绝对正确的。这是我有兴趣调查的原因之一。

bobapp综合史前饮食:你确实说过,这个群体几乎没有我们通常所说的现代文明的疾病癌症,心脏病,自身免疫性疾病。你在发给我的材料中没有提到这一点,但有一种理论认为,狩猎采集社会并没有真正患上这些疾病,因为他们的寿命不足以感染这些疾病。那么,你在这个群体的寿命方面看到了什么呢?

道格拉斯伦敦:即使回到与Waorani的早期接触,还有一项研究完成了五代几代,疾病的原因是事故和杀人。顺便说一下,50%的waorani因凶杀而死亡。这就是为什么他们仍然在那里,因为人们不想出来参观他们。否则他们不会出来。但是,几乎没有人从任何类型的慢性或传染病死于该地区。

当我在那里出去时,我做了学习,我做了体检,我做了调查,我接受了测试,我与当地医院合作。他们没有任何这些疾病。他们没有任何癌症,他们没有任何心脏病,他们没有任何文明疾病。他们所做的就是肺结核,肝炎,那种东西。它们没有太大的阻力。

我们的身体有数百万微生物。这种微生物组几乎就像一个有助于我们运行的额外器官。[尽管暴露在葡萄球菌和链球菌细菌中,] Kawyneno没有任何风湿性心脏病或任何链球菌。kawymeno周围的人口有这些疾病,很多这些人都有相当数量的人。他们有糖尿病;他们有所有这些东西。他们有癫痫。和kawyneno的waorani基本上有零。

我们与细菌和植物的共同进化,以及植物化学物质的作用

伦敦医生坐在Kichwa旁边
伦敦医生坐在Kichwa旁边

bobapp综合史前饮食:你说的是微生物群,所以我想问你另一个问题。似乎Kawymeno与这些细菌的关系更像是一种共生关系。所以,在你和我身上,我们会受伤,会感染,会发炎。我们的肠道有问题,持续的炎症和细菌进入我们的系统,我们一直试图对抗这种以脂多糖(LPS)为标志的革兰氏阴性细菌的增长。这似乎不是Kawymeno的经历。似乎它们和系统中的细菌有一种非常共生的关系。真的吗?

道格拉斯伦敦:是的,我觉得我们有一些被称为共同进化的东西,而且它不仅仅是细菌。它也与植物有关。你可以称之为三进展。但是,我认为细菌也可以促进慢性病。

Kawymeno似乎能控制自己的微生物群。我认为其中一个原因是它们吃的植物中含有植物化学物质。它们有很多种类的植物里面有很多不同的植物化学物质。它们有已知的特性,比如抗生素特性。

我相信有一种亲密的关系,这就是我的研究有点独特的原因。我仍然在环境中,以及生态系统,以及处理猎人会员。我认为植物植物化学物质之间有一种亲密的联系,控制了猎人采集的微生物组。顺便说一下,植物化学物质也可以通过动物来源。动物还提供植物化学物质。

所以,就像你提到关于副作用一样,植物产生大量的植物化学物质-10%的大量植物的植物是植物化学。我们经常想想营养素;我们并不真正了解或思考植物化学内容。植物“思考”人类的生存副作用。因此,它们生产具有药物类型的性质的果实。

bobapp综合史前饮食:当我阅读研究时,它听起来好像,基本上,我们创造的许多药物只是一种相当于我们过去通过饮食自然而然的药丸 - 我们几乎重塑了我们在古代历史上的自然所拥有的东西.

道格拉斯伦敦:合成药物起作用的原因是它们适合最初为植物化学物质设计的受体。所以,那些治愈我们或预防疾病的药物,它们的受体本来是给植物的,让植物化学物质来做这些事情。

不同的是,饮食可能更具有预防性,因为有如此多的种类,比如抗生素,你不太可能对它们产生抗药性。它们一直在变。它们随着饮食的变化而变化。我想到了他们吃的70多种水果;我们吃的水果可能有一打,甚至更少?[Kawymeno水果不断变化],它们富含植物化学物质。而我们的药物是强大的,可以消灭东西。我们知道它们会损害微生物群。但也许(狩猎-采集)饮食中有很多预防性的东西,比如抗生素,所以他们永远不会达到疾病的状态。

bobapp综合史前饮食:回到你对饮食的说法,我们经常在营养世界中关于碳水化合物与脂肪对蛋白质的营养世界。在Paleo饮食bobapp综合中,我们更愿意谈论水果,蔬菜和肉类等食物类别。但是,它几乎听起来有另一种方式来查看饮食。他们的整个饮食似乎都是基于植物化学物质。正如你在研究中所说的那样,他们没有主食,他们真的被选中并根据他们可能感觉到的植物化学物质所吃的东西。植物化学内容真的驾驶他们吃了什么吗?

道格拉斯伦敦:它正在推动它,但他们的饮食就重量而言。在品种方面,你可以说肉和水果。就决定吃什么肉和水果而言,它是它的植物化学物质的许多次数。就像我用琐事说的话,他们会直接告诉我它具有这种植物化程的这种味道。其中一些人可以品尝它,这就是他们吃它的原因。在另一季,[食物]没有一定的植物化学,所以他们不吃它。这并不好像它是微妙的;他们不知道。他们真的知道这一点。

当我们把两种食物混合在一起时,我们就失去了这一点。它甚至不加香料或盐之类的东西。一旦你把两种食物混合在一起,它们就不再是天然食物了,那么植物化学物质的味道就混合了,因为它们相互作用。

对Waorani有趣的是,他们的毒药是一种成分。大多数毒药是亚马逊文化中的多种成分。他们的食物,他们一时基本上吃了一个食物,他们不只是肉,他们吃整个动物。例如,宫殿,他们几乎吃了一切,除了冒号和蹄。

bobapp综合史前饮食:我们喜欢给食物加香料。有没有可能这些香料只是利用了我们感知植物化学物质的残余能力?

道格拉斯伦敦:是的,这也是我个人的感受。但是的,我认为我们已经失去了感知饮食的能力。所以,香料之类的东西可能会在某种程度上影响到它。这当然是一个合理的假设。

但我认为我们已经失去了感知饮食的能力,这可能是导致人们吃得过多的原因,因为饱足感与植物化学物质有关。如果一种植物化学物质过量,它就会有毒,我们就会失去感知这种植物化学物质的能力。所以,我们可能没有意识到食物中的毒素。

bobapp综合史前饮食:你说的正是我在我们网站上写过的一个理论。在西方文明中,我们认为饥饿只是一个开/关的信号。我不这么认为。我认为当我们饥饿的时候,我们渴望一些特别的东西,比如微量营养素或植物化学物质。但是,当我们失去了感知饥饿的能力时,我们的第一反应就是出去吃一些营养密度非常低、卡路里非常高的食物,因为它味道很好。问题是,我们放下1000卡路里,然后说,“但我还是很饿。”那是因为身体在说,“太好了。我会把这些都存储起来。但你没有给我我想要的。所以,我并没有关闭饥饿信号。” It sounds like this is part of what you're saying. I was thinking of it in terms of the micronutrients, but you're saying that hunter-gatherer societies have this remarkable sense for what is in the foods and can really pick and choose?

道格拉斯伦敦:是的,我认为如果它们在植物化学成分方面没有满足,它们就会死亡,因为这些东西非常强大。所以,对捕猎收集物的满足肯定是通过植物化学成分产生的,它们感觉到了。这是一个进化的过程。再说一次,就像我说的,很多关于狩猎采集者的研究并没有注意到这一点因为狩猎采集者生活的环境与他们过去生活的环境不同。而且,对于热带雨林来说,这一点更明显。

将卡维梅诺人的健康状况与农业社会和西方标准进行比较

哇哇男孩和猴子
哇哇男孩和猴子

bobapp综合史前饮食:你把狩猎采集社会Kawymeno比作住在附近的农业社会Kichwa。他们的生活环境基本相同。他们的活动水平也差不多。所以主要的区别是一个是采集社会而另一个是农业社会。你可以看到他们的健康状况有很大的不同。

道格拉斯伦敦:作为人类学家,理想的研究是比较的。我想比较一种狩猎采集野生动物的风格,不管它们是否是我们史前祖先的形象。他们吃的是野生食物,我想把他们的饮食与一组农耕但不吃现代食物的人进行比较。Kichwa人不吃加工食品。他们没有吃掺假的食品。他们只是在吃我们所说的有机食品。

我还和另一个小组合作,Waorani人,他们吃一种现代饮食。基因上,它们是一样的,但它们不再以雨林为生了。再一次,这两个群体的健康状况与Kawymeno截然不同。Kawymeno是一群Waorani人,他们选择了分开生活。在饮食方面,他们吃的是一种疯狂的饮食。

所以,它很有趣。当我们做视力研究时,Kichwa和Kawymeno在出生时都有一双非常健康的眼睛。这种差异发生在他们开始患上慢性疾病的时候,当他们年龄稍大一些的时候。随着年龄的增长,Kichwa的视力逐渐下降,而Kawymeno的视力却没有发生近视。他们没有近视。

bobapp综合史前饮食:我们应该指出,以大多数标准来看,Kichwa人的饮食非常健康,当然以西方标准来看也是如此。

道格拉斯伦敦:确切地。如果你正在吃什么营养学家,基本上说我们应该吃饭和waorani ......没有营养师会建议我们吃那样的饮食。Waorani饮食在肉中超级高,它们没有蔬菜,或者几乎没有蔬菜,它们在水果中超高。然后他们没有任何谷物,没有任何乳制品,没有任何那种东西。所以,它基本上是很多肉和水果。又一次,营养师会告诉你肯定不吃那个。

bobapp综合史前饮食:正确的。他们会告诉你,这样的饮食会导致严重的营养不良和疾病。但你看到的不是这样的。

道格拉斯伦敦:不,我们不是。所以,饮食建议与我们所谓的旧石器饮食不匹配。bobapp综合甚至很多人都有旧石器饮食的想法;也许他们并不是在模仿采猎者的饮食。

例如,亨特收集者,我们与之合作的人,他们没有蔬菜。我的意思是他们没有吃非果实植物。番茄实际上是一个结果植物。他们没有茎;他们没有叶子。在根源方面,他们确实吃了一块块茎,木薯,但是有很多证据是最近引入他们的证据。例如,所有其他植物都具有除Cassava之外的精神名称,没有精神名称。

它是有道理的,因为植物试图保护自己,植物没有受益于茎,叶子和根源被破坏。它杀了他们。但另一方面,水果......这很好,因为它蔓延了种子。因此,他们创造了一个专门被动物吃掉的水果。如果他们创造一个营养健康的水果,就没有理由,他们也不能使其药用健康。

bobapp综合史前饮食:让我们的读者简单回顾一下,如果一种植物的果实被动物吃了,那是最理想的。这是因为当人类或动物食用了它们无法消化的种子后,它们就会转移到远离母本的地方,为它们种下种子。

道格拉斯伦敦:是的,植物做了很多。他们创造了一个氛围。如果植物不在那里,我们将无法轻易呼吸。我的意思是,他们做了很多东西,但是,植物需要动物能够繁殖。

我们有办法模仿他们的健康益处吗?

bobapp综合史前饮食:我要问你的问题——一个令人沮丧的问题——是这样的:你真的很关注Kawymeno和植物在原生环境中的共同进化,以及是什么导致了你在它们身上看到的这种非凡的健康。在西方文明中,我们还有很长的路要走;我们在最初进化的环境中生存的机会已经远远落后于我们了。那么,我们是否应该说,“哦,好吧,我们再也不可能那么健康了,”或者我们能从中学到什么?

道格拉斯伦敦:旧石器饮食法的部分问题在于,就我对Waorani人的理解而言,它与狩bobapp综合猎采集者的饮食方式并不匹配。所以,是的,我们离“你不能回到狩猎采集时代”还很远,但是你可以做一些有趣的事情。

以蜂蜜为例。蜜蜂去植物那里,从植物中得到很多不同的植物化学物质,所以蜂窝状的蜂巢,在某种程度上,代表了这个地区的很多植物化学物质。所以,如果你在野生环境中繁殖蜜蜂,比如说在雨林中,你可能会得到某种与野生食物相似的植物化学物质。再说一次,据我所知,人们不会这么做。他们不这样做是因为植物化学物质被认为没有价值。

你还可以做很多其他的事情。一是要有更多种类的食物。你可以利用生物技术。生物技术,辅助技术可以用来做坏事,但也可以用来做好事。但是,我们饮食中植物和水果的种类越多,我们获得的植物化学物质也就越多样化。所以,如果我们能让一些野生水果和植物可以食用,增加它们的种类,那么我们的饮食中也会有更多种类的植物化学物质。

我认为我们可以开始更接近猎人的饮食的许多方式不是个人,而是在改变我们的农业系统方面,寻找创新的方法来使我们的农业系统更类似于野外。

同样,植物化学物质是由环境刺激的。如果你把一堆相同的植物种在一起,这些植物彼此会有相同的防御机制和相同的植物化学物质,它们不会产生抗生素。因为他们被宠坏了。所以,如果你把植物放在一个更自然的环境里,然后把其他不同的植物放在旁边,你就可以刺激植物化学物质的生长。植物就像工厂,它们的能源保护它们。如果他们不需要植物化学物质,他们会关掉它,就像关掉水龙头一样。他们会关掉它,他们不会使用它他们只会打开需要的东西。这就是他们生存的方式。在人类消失后,植物很可能会出现。人类和其他动物都是帮助它们生存的便利。

所以,如果我们想要模仿狩猎采集的饮食方式,我们就需要开始注意了。我们需要考虑的不是我们应该吃什么,而是我们如何与植物合作。再一次,停止思考人类,开始思考共同进化。这样,我们就可以开始走向野生饮食。

所以,我会说,是的,有事情要做,人们只是不去做。不,我们不能模仿野生动物的饮食,但我们肯定可以制作农业饮食并使其中的植物化学物质多样化。

我们从哪里开始?

伦敦博士站在亚马逊树前
伦敦博士站在亚马逊树前

bobapp综合史前饮食:我希望你们能宣传这一信息,因为这是很多人甚至没有意识到的,没有谈论过的,没有思考过的。你一定要原谅我——当你描述这一切的时候,我在想象这些慵懒的、变形的植物被娇惯着。基本上,我们需要把我们的农业改造好。这就引出了我的最后一个问题:获取信息的下一步是什么?你的研究的下一步是什么?

道格拉斯伦敦:嗯,当然有人意识到古饮食的条款,德尔德斯博士是一块拓荒者。bobapp综合不幸的是,它已经消失了商业,人们可能更感兴趣,而不是试图了解古饮食。bobapp综合我们对古饮食的理解已经走了很长的路,但我们bobapp综合还有很长的路要走;真的,真正了解它。所以,我希望人们不仅假设研究已经结束;没有什么可以学习。还有很多东西要学习。它与参数有很多关系。从我们食物的角度来看事情;我们的植物和动物。

所以,希望我们能够在那里收到邮件。再次,我说的一些事情,其他科学家可能不同意。但是,我会通过说这是非常多的研究来回答它们,并能够与他们自然环境的猎人 - 采集者合作。大多数猎人收集者或很多人都被流离失所了。此外,很多人都没有研究植物化学物质,并没有研究环境。他们只是专注于他们吃多少肉,那种东西。

所以,这是一项新的研究,在狩猎采集者消失之前进行这项研究非常重要。所以,我们可以做的一件事就是在狩猎采集者和我们一起学习之前找到这个研究。我们需要立即行动,并努力确保一些资金投入其中。

我们没有理由不保护狩猎采集者。不幸的是,就像我在课堂上讲的那样,现在在巴西,他们正在以各种方式消灭狩猎采集者他们的文化正在消亡,也确实是在消灭他们。我在Waorani地区工作的时候,有一段时间可能有2万名不同的组织成员被彻底消灭。他们都走了。这和人们来这里买口香糖有很大关系。所以,保护它符合我们的利益。

bobapp综合史前饮食:作为一个科学家,当我们对古饮食的好评时,我喜欢它,因为这是任何理论的本质,科学方法。bobapp综合你创造了一个理论,然后你挑战它。我最大的失望一直是我们反对我们的大多数论据都更加误解,那么良好的科学辩论。但我会说我听说我觉得有效的最大的批评是我们实际上并没有真正知道我们的旧石器时代的祖先吃了什么,或者他们如何生活。什么是令人兴奋的是,你现在就是在进行研究中帮助我们回答这个问题的研究。

道格拉斯伦敦:是的,我们不知道。而每个不同的猎人集团都有自己的文化,生活不同。他们并不是一样的,但他们都吃了野生饮食。也许有时他们会回去并开始做农业。农业的优势在于他们得到了更好的营养摄入量。但缺点是它们会得到更糟糕的植物化学摄入量。

有一件事我会添加的是,我认为我们作为科学家的问题是我们得到了我们的理论,我们得到了我们的范式,当有人暗示一些新的东西时,我们不愿意给予它。人们可能会说:“你正在制作植物化学似乎是这种幽灵,哈勃在很多不同的疾病。”我会说,“我们认为营养是一种痛苦,留下了很多不同的疾病;营养在一切中发挥着作用。“植物化学物质是营养的一部分,并表明他们在很多不同的疾病中发挥作用实际上是有意义的。但人们可能看不到那样。我希望人们能够对我的建议和调查,而不是思考,“哦,不,我们已经思考了。”

bobapp综合史前饮食:保持开放的心态总是至关重要的,长时间相信一些事情总是一个斗争,并且难以挑战你的认知,但你必须这样做。这就是我们如何发展我们的科学。而且我认为你是对一些需要在我们的饮食和健康方面进行的最重要研究的最前沿。

道格拉斯伦敦:非常感谢你。我很感激。我很开放地说话,并与各种各样的人进行对话,并欣赏你的时间和你的兴趣面试我。我期待着合作更多。再次,我是德林博士的忠实粉丝。他做了精彩的事情。我希望我能够做出一些知识。

编者按:伦敦博士将于2020年回到厄瓜多尔,与Kawymeno一起生活,并对他们的饮食和健康进行进一步的研究。这种类型的研究需要资金。如果您有兴趣联系伦敦博士,帮助他的研究,请通过以下方式联系我们Expert@www.fairlawnfireco3.com.

参考文献

1.伦敦,D.S.和B. Beezholt,富含植物化学的饮食可以解释厄瓜多尔亚马逊猎人会员视力的缺乏与年龄相关的下降。减轻,2015年。35.(2):p。107-17。

2.伦敦,D。和D. Hruschka,蠕虫和人类祖先免疫生态学:觅食者中高蠕虫负荷的证据是什么?我是J HUM BIOL,2014。26.(2): 124 - 9页。

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洛伦·科丹博士的最后一个研究生,理学硕士特雷弗·康纳带来了超过十年的营养和生理学专业知识,领导了新的旧石器饮食团队。

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Mark J. Smith博士

马克·j·史密斯博士是旧石器运动的最初成员之一,他花了近30年的时间倡导旧石器营养的益处。

Nell Stephenson.
Nell Stephenson.

Ironman运动员,妈妈,作者和营养博客Nell Stephenson一直是古地运动的有影响力的成员。

罗兰Cordain
罗兰博士Cordain

作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年来开发了PaleoDiet®与世界各地的科学家的研究和合作。bobapp综合