成分
  • 4 c芝麻菜
  • 1根大黄瓜
  • 1个中鳄梨
  • 2 c葡萄番茄
  • 1汤匙罗勒,切成薄片
  • 1汤匙新鲜牛至,切碎
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1c卡拉马塔橄榄,用冷水彻底冲洗
  • 2汤匙新鲜柠檬汁
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1汤匙香醋
  • 1茶匙黑胡椒粉
说明
  1. 在四个沙拉盘上各放一杯芝麻菜。
  2. 黄瓜洗净去皮。用朱利安削皮机,切块,使面条停止一旦你到了种子。
  3. 把鳄梨切成1/2英寸的小块
  4. 葡萄西红柿洗净,切成两半。
  5. 在中等大小的搅拌碗中,混合罗勒、牛至、大蒜、鳄梨和卡拉马塔橄榄。用勺子舀在镀好的芝麻菜上。
  6. 在小容器中,混合柠檬汁、橄榄油、醋和胡椒粉,摇匀。
  7. 上菜前淋上沙拉。