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饮食在与阿尔茨海默氏症的战斗中获胜

由大卫·怀特塞德
2019年8月31日
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[这篇文章讨论了健康改善,至少部分基于生酮饮食。洛伦·科登博士和其他许多人,包括旧石器饮食评论委员会(Paleo Diet editoribobapp综合al review board),都不建议或认可公众长期生酮饮食。他们承认,如果短期使用,作为阿尔茨海默氏症和其他疾病的治疗手段,它是有效的。

彼得疏浚的书打败阿尔茨海默氏症,门口的敌人:将绝望化为希望和行动[1]他讲述了他的妻子安被诊断患有早发性阿尔茨海默病,以及他们与这种疾病和“传统”医学治疗的激烈斗争。他们拒绝接受我们大多数人的信仰;阿尔茨海默氏症是不可阻挡的,无法治愈的,不可逆转的安乐死。相反,他们研究了所有非传统的选择。

他们发现了Dr. Mary Newport[2]和Dr. Dale Bredesen[3]的研究成果,并以此为指导,他们在短期内缓解了最严重的症状,并对病情进行了可衡量的逆转。最初,安只剩下三个月的生命,有时被称为“可能是第一个从老年痴呆症晚期康复归来的新西兰人”。

饮食和补充营养对安的进步起了很大的作用。Drs。纽波特和布莱德森等人详尽地研究了传统的西方饮食——富含碳水化合物、糖、炎性油和添加剂——是如何在大脑中制造一场“完美风暴”的。虽然食物的选择不是唯一的阿尔茨海默氏症的罪魁祸首,饮食的改变可以在减缓——甚至逆转——认知衰退方面起到关键作用。

纽波特博士和椰子油

纽波特的丈夫史蒂夫也患有早发性阿尔茨海默氏症。由于传统医学缺乏选择,她开始了自己的互联网研究。正如她在书中热情而费力地描述的那样阿尔茨海默氏症-如果有治疗方法呢?酮的故事,她发现了一项关于“医疗食品”原型的研究(Ketasyn的先驱Axona[5])。这种食品的基础是从椰子和棕榈仁油中提取的中链甘油三酯。由于食物本身还没有供应,纽波特博士计算了椰子油中可用的MCT,并把它添加到史蒂夫的饮食中。

史蒂夫对椰子油的反应非常迅速,后来又对MCT油有了反应,他定期服用这两种油。他的看护人,包括纽波特博士,都注意到他“回来了”,改善了生活和应对技能(灵活性、步态、个性),改善了短期记忆,认知考试成绩也有显著提高。两年后,“稳定”的MRI结果显示,在这个补充油脂的阶段,几乎没有额外的脑萎缩。

史蒂夫并没有奇迹般地治愈阿尔茨海默氏症,但15年来,他从最严重的症状中得到了相当可观的间歇性缓解。诊断后平均寿命为3-11岁。在这段时间里,家庭饮食逐渐按照传统的生酮饮食或至少是低碳水化合物饮食进行调整。史蒂夫后来还使用了“酮酯”的原型,当时是由理查德·维奇博士等人开发的

和史蒂夫一样,安·德雷奇对60/40 MCT的椰子油混合物反应也很快。每天四盎司,使她每天长达一小时的全身抽搐症状消失。同样的混合物可以缓解任何罕见的复发。给自己穿衣服变得容易多了,而且这种油混合物也有助于安在彼得所说的焦虑和困惑的“更妄想的时期”平静下来。

她还坚持生酮饮食,尽可能锻炼身体,将压力降至最低,直到今天她还继续使用这种油混合物。如果她没有服药,症状通常会恢复或加重。[1]

酮和大脑

Newport博士最初的2008年案例研究[8],在她的网站,简洁地介绍酮,和酮症在老年痴呆症和其他慢性疾病的背景下。酮症是指身体使用脂肪衍生的“酮体”作为能量(代替葡萄糖),在过去几年由于生酮饮食的狂热而得到广泛普及。

大多数酮类节食者都知道,在没有外源性葡萄糖的情况下,我们的身体(和大脑)是“工厂装备”来运转的。虽然我们可以在体内制造一些葡萄糖,但由于我们有依赖酮类物质生存的能力,我们不需要额外消耗葡萄糖来维持身体功能。酮类的短信,包括纽波特博士的,经常提到饥饿或禁食作为酮病的正常背景,但足够低的碳水化合物节食产生同样的结果。

有趣的是,完全的酮中毒并不是增加酮的唯一途径——尤其是对大脑来说。

高脂肪食物和像椰子油或MCT油这样的补充剂可以提供中链甘油三酯,这些甘油三酯很容易转化为酮。这些会立即进入血液。特别是MCT油的补充,已被证明可以增加生物可利用酮,甚至不减少膳食碳水化合物[13]。即使葡萄糖也存在,大脑也会优先使用可用的酮。也就是说,完全酮症需要大脑利用酮[9]其中一个原因,或许是主要原因,是酮可以自由地穿过血脑屏障。

另一方面,葡萄糖需要一个更复杂的化学过程(包括胰岛素)才能进入大脑。

阿尔茨海默病的特征通常是胰岛素不敏感被一些研究人员称为“3型糖尿病”。他们的理论认为,随着时间的推移,大脑会萎缩,因为葡萄糖提供的可用能量越来越少,即使摄入的能量非常大。他们还指出,即使患者不是临床上的“糖尿病”[11]患者,大脑也会发展出这种不敏感。

强有力的证据

Steve和Ann摄取中度和长期变化的甘油三酯后的快速反应,代谢成酮体,似乎表明大脑的能量剥夺可能是导致阿尔茨海默病的主要原因。

纽波特在她的书中仔细收集了大量的证言,这些证言是她在医学界内外为提高人们对史蒂夫的进步的认识而做出的英勇努力中获得的。并不是每个人都能像史蒂夫或安·德雷奇那样迅速或轻松地做出反应,但即使是最轻微的改善,对那些痛苦的人、绝望的家庭成员或护理人员来说都是受欢迎的。

值得注意的是,这种“油疗法”并不能治愈阿尔茨海默病,但似乎可以减缓、抑制和减轻——有时甚至逆转——多发性严重阿尔茨海默病的症状。

根据Dale Bredesen博士(一位专门从事阿尔茨海默病研究的神经学家)的说法,胰岛素抵抗只是导致阿尔茨海默病和其他痴呆症的几个可能的辅助因素之一。然而,他自己的方案也是基于生酮饮食,包括补充MCT或椰子油。他的书还包含了许多确证的案例研究和证明。

布莱德森博士的方案将在后续文章中进行探讨。

缺乏主流认同

Dredges夫妇、纽波特夫妇和布莱德森博士在探索或试图提高人们对这些想法的认识时,都经历了许多层面的抵制。

彼得·德雷奇(Peter Dredge)列举了多次强烈反对阿尔茨海默氏症可以治疗的事例。他经常受到非常负面的对待,甚至受到法律诉讼的威胁,要求解除对安的照顾。他勇敢地拒绝接受传统医学对他深爱的妻子的死刑判决,这是贯穿全书的一个强烈主题。安还和我们在一起。

纽波特博士同样表示,当她试图通过传统途径来提高人们对史蒂夫的适度康复的认识时,她多次受到阻碍。在阿尔茨海默氏症协会主办的活动上展示或发言的尝试被拒绝或被关闭,有一次该协会公开宣布“不支持”椰子油的研究。她还被私下告知,在公开讨论她的想法之前,还需要进行“广泛的临床试验”。

正如布莱德森博士的著作《[3]》所显示的那样,“广泛临床试验”的资金受到各种机构审查委员会的控制,很难获得。尽管有许多成功的案例研究[12],但他自己的方案被否认资金“太复杂”。

传统医学的顽固不化,尤其是面对有效但非传统的方法时,这一点为旧石器时代的读者所熟知——他们中的许多人已经通过放弃传统饮食建议解决了严重的健康问题。

彼得·德雷奇和安·德雷奇的故事,以及博士的工作。纽波特和布莱德森,应该得到更广泛的关注。

参考文献

  1. 打败阿尔茨海默氏症,门口的敌人:把绝望变成希望和行动电子书:彼得·德雷奇:门户https://www.amazon.com/Beating..。crid = 1 ol2pxr69y6eo&keywords =打+ alzheimers&qid = 1560174789郑清奎= gateway&sprefix =打+ % 2帽% 2 c187&sr = 8 - 4。
  2. 纽波特,玛丽T。阿尔茨海默氏症:如果有治疗方法呢?酮的故事。第二版,基本卫生出版物,公司,2013年。
  3. Bredesen,戴尔E。阿尔茨海默病的终结:第一个预防和逆转认知衰退的项目。企鹅兰登书屋旗下的艾弗里出版社,2017年出版。
  4. “击败阿尔茨海默病?安妮·德雷奇对戴尔·布雷德森治疗的巨大改善。”RNZ, 2018年9月21日,https://www.rnz.co.nz/national/programmes/下午/audio/2018663546 - beating-alzheimer-s-disease-anne- dreds-and-building-hus-improvements-dale-bredesen治疗。
  5. 生酮剂AC-1202在轻度至中度阿尔茨海默病中的研究:一项随机、双盲、安慰剂对照、多中心试验。营养与代谢, 2009年第6卷,第31页。www.ncbi.nlm.nih.gov, doi: 10.1186 / 1743-7075-6-31。
  6. "我们对阿尔茨海默氏症的各个阶段有什么了解"梅奥诊所, https://www.mayoclinic.org/diseases - conditions/alzheimers disease/in - depth/alzheimers stages/art - 20048448。
  7. 酮酯饮食表现出抗焦虑性和保留认知特性,并在阿尔茨海默病小鼠模型中减少淀粉样蛋白和Tau蛋白病理。神经生物学衰老的第34卷,no。2013年6月6日,1530-39页。PubMed, doi: 10.1016 / j.neurobiolaging.2012.11.023。
  8. 纽波特,玛丽。“如果有治疗阿尔茨海默氏症的方法却没有人知道呢?”玛丽·纽波特博士的案例研究。”www.CoconutKetones.Com玛丽·纽波特,马里兰州,2008年7月22日,http://椰子ketones.com/wp-content/uploads/2016/09/whatifcure.pdf。
  9. 对羟基丁酸盐对记忆受损成年人认知能力的影响。神经生物学衰老的第25卷,no。2004年3月3日,第311-14页DOI.org (Crossref), doi: 10.1016 / s0197 - 4580(03) 00087 - 3。
  10. de la Monte, Suzanne M.和Jack R. Wands。阿尔茨海默氏病是3型糖尿病——证据已被审查。糖尿病科学与技术杂志(在线),卷2,不。6, 2008年11月,第1101-13页。
  11. 《解开阿尔茨海默氏症:弄清楚糖尿病和阿尔茨海默氏症之间的关系1》。阿尔茨海默病杂志第51卷,no。2016年1月4日,第961-77页content.iospress.com, doi: 10.3233 / jad - 150980。
  12. 逆转认知衰退:一种新的治疗方案。老化第6卷,no。2014年9月9日,第707-17页PubMed, doi: 10.18632 / aging.100690。
  13. 中链三酰基甘油对健康人类轻度、持续的酮血症的刺激:对脑能量代谢的估计潜在贡献。营养第29卷,no。4, 2013年4月,第635-40页。ScienceDirect, doi: 10.1016 / j.nut.2012.09.009。

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