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什么科学,实际上说的鸡蛋和心脏病

由艾米McNew,生活方式作家bob体育电竞app
2020年10月9日
Mama_mia / Shutterstock.com Mama_mia / Shutterstock.com

如果你是新来的古Diet®,你在学bobapp综合习的过程中哪些食物是古的,哪些不是很可能。

虽然有些食物很容易辨认如古,其他人都有点更具挑战性或争议。而且有食物,火花更健康的参数比鸡蛋少。

以来营养学的研究往往是相互矛盾或难以解释,它可以是很难知道鸡蛋是否是古。

那么,什么是对鸡蛋的研究说,什么做我们在古国会已经对他们说?bobapp综合

鸡蛋是不是坏了你的心脏

鸡蛋一直被指责为健康的不利影响和心脏病由于其较高的胆固醇含量。

然而,食用适量的时候,鸡蛋已经被证明是保护心脏的,不会损害它。发表在一项新的研究随后五十万中国成年人和发现,每天吃一个鸡蛋,每天是对心脏健康实际上保护。[1]

对于胆固醇的问题,从2018的研究发现,胆固醇鸡蛋中发现实际上吸收差不会增加血液中的胆固醇。[2]这已经被验证一次以上:从一种制品营养成分在2019年说,有没有鸡蛋有助于胆固醇水平升高的证据,他们是这样一种营养丰富的食品,他们应该更要全方位了解自己的潜在好处进行研究。[3]

鸡蛋的营养价值

鸡蛋,事实上,古;它们是维生素和矿物质,营养丰富的来源。虽然有不同品种的鸡蛋,它们通常含有大约6克蛋白质和脂肪。此外,他们提供的每日硒值的24%,维生素B2 20%,维生素B12 20%,维生素B5 12%,10层%的磷,9%维生素A,和6%的维生素D.在68整齐-calorie包,鸡蛋包了很多的营养价值。

另外,鸡蛋含有全部必需氨基酸和相当容易消化。

(那当然,并不是谁拥有鸡蛋过敏的人真正的。鸡蛋是在“8强”过敏原,应该由人谁是过敏性过敏一般的蛋白质于蛋清中是可以避免的。)

如果你吃鸡蛋?

如果你不是对鸡蛋过敏,普遍的共识是,他们一个伟大的古食品用大量的营养价值。

你应该有多少鸡蛋吃?和多久?研究这些问题是混合。虽然上述研究发现,从每天消耗一个鸡蛋的好处,其他人指出,摄入较多的鸡蛋与较低水平的胆固醇,吃他们经常的或更高的数量并不否认健康的好处有关。[4]

有很多也是该建议限制鸡蛋是更好的研究,但是这往往是旧的,目前仍是心态,饮食中的胆固醇是危害心血管健康的。

最终,其中鸡蛋影响您的健康的方法取决于你如何消化他们,你是否会过敏。您也可以有非过敏性敏感性的鸡蛋,在这种情况下,你可能会注意到消化不适或皮肤相关的症状,如湿疹。[5]

最好的办法多吃鸡蛋

什么科学,实际上说的鸡蛋和心脏病图像

如果你厌倦了普通的旧炒蛋,尝试任何这些伟大的食谱:

底线

一般来说,鸡蛋中含有大量的健康益处。如同所有的食物,你的感受吃饭的时候他们的注意。如果你爱鸡蛋并没有任何过敏或敏感受苦,他们是一个伟大的营养除了你的饮食古。

参考文献:

1.勤,C.,LV,J.,郭,Y.,卞,Z.,硅,J.,杨,L.,陈某,Y.,周,Y.,张,H.,刘,J,陈,J.,陈,Z.,玉,C.,李,L.,&中国嘉道理生物样本库协作组(2018)。鸡蛋消费量在0.5亿中国成年人队列研究心血管疾病的关联。心脏(心脏英社),104(21),1756-1763。https://doi.org/10.1136/heartjnl-2017-312651

2.金,J. E.,&坎贝尔,W.W。(2018)。在全蛋是不是很好的控制饮食中的胆固醇吸收,不会有急性影响血浆总胆固醇浓度在男性和女性:从2结果随机对照交叉研究。营养物,10(9),1272 https://doi.org/10.3390/nu10091272

3.Réhault-Godbert,S.,盖特,N.,&NYS,Y。(2019)。金蛋:营养价值高,生物活性和促进人类健康的好处新兴。营养物,11(3),684 https://doi.org/10.3390/nu11030684

4. Magriplis, E., Mitsopoulou, A. V., Karageorgou, D., Bakogianni, I., Dimakopoulos, I., Micha, R., Michas, G., Chourdakis, M., Chrousos, G. P., Roma, E., Panagiotakos, D., & Zampelas, A. (2019). Frequency and Quantity of Egg Intake Is Not Associated with Dyslipidemia: The Hellenic National Nutrition and Health Survey (HNNHS). Nutrients, 11(5), 1105. https://doi.org/10.3390/nu11051105

5. Caubet,J.C.,&王,J。(2011)。鸡蛋过敏的当前理解。北美,58(2),427-XI的儿科诊所。https://doi.org/10.1016/j.pcl.2011.02.014

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