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这是反对高钠饮食的进一步证据

罗伦·科登博士,名誉教授,旧石器饮食的创始人bobapp综合
2017年2月1日

关于人类祖先饮食中的饮食盐(精盐或海盐)的持续争论代表了史前饮食社区的一个重要争论点。bobapp综合一些受欢迎的博主认为,摄入高水平的膳食盐不会对我们的健康和福祉产生负面影响1 - 10。我和我的科学同事不同意这些结论11-34

下表清楚地表明,高钠饮食(超过2300毫克/天)实际上是不可能实现的,当摄入2000到2500千卡/天的饮食,包括正常选择的不掺假、无盐的野生或驯养食品。

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