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饥饿感?需要减肥吗?试试这个蔬菜

O. H. Okoye,医学博士,MBA, MSEpi
2015年8月18日
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在健康生活的旅途中,我们急切地寻找既美味又有营养的食物。如果有一种既容易获取又富含营养的蔬菜,能抑制你的饥饿感呢?介绍菠菜一种蔬菜,就是许多人所熟悉的一种穿越bob体育电竞app的生活方式。

近年来,出现了越来越多的菠菜的丰富的成分,被称为类囊体的意识。1早先的科学的研究表明,类囊体促进饱腹感激素胆囊收缩素(CCK)的释放。这种激素信号到你的大脑,你觉得饱,饭后,并且影响食欲调节。1此外,这些研究还表明类囊体也会减少身体的胰岛素反应,它可以防止餐后低血糖,身体的基本血糖水平下降后看到的反应。1

在拿出切菜板来切菠菜之前,让我们先来分析一下这个发现背后的细节。

类囊体的概述

那么类囊体到底是什么?它们含有叶绿素,存在于绿色植物细胞中。类囊体并不只存在于菠菜中,它们实际上存在于菠菜的细胞膜中绿色植物。2它们由数百种不同的膜蛋白、半乳糖类和脂类组成,包括维生素(A、E和K)和抗氧化剂,如类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素和叶绿素。2

类囊体是在延迟的主要原因脂肪消化2最重要的是,在你吃了绿色植物膜之后,最初脂肪消化会延长,最终,类囊体也会被消化。所以这意味着在你吃了类囊体和/或绿色植物后,脂肪会迅速消失,而脂肪类物质则不会引起任何问题。这与延长脂肪消化的不可逆脂肪酶抑制剂等药物截然相反。2

如何从吃菠菜和类囊体中获益

先前的一项研究表明,菠菜的专利提取物含有大量的类囊体,可以抑制脂肪酶的活性。3.脂肪酶是负责消化系统中脂类或脂肪的分解的酶。3.随着脂肪消化的延迟,饱腹感激素胆囊收缩素(CCK)和胰高血糖素样肽-1 (GLP-1)的产生显著增加。3.

另外的研究也表明,食用这种菠菜提取物可以抑制衰老生长激素释放多肽,这是与饥饿有关的激素。3.简单来说,这意味着你可以吃像菠菜这样的绿色植物,它可以减缓脂肪消化,从而导致荷尔蒙的释放,并向你的大脑发出“红灯”信号,告诉你不再饿了!

一项关于类囊体的研究表明,早餐前摄入类囊体,可以减少约21%的饥饿感,增加约14%的饱腹感。3.这项研究的一个有趣的方面表明它也可以减少渴望所有的零食和糖果白天增加36%3.那些在情绪化进食方面得分高的人通过进食类囊体从接受治疗中获得了很多好处。所以,如果你发现自己在阴天心情不好,想整天吃点零食的话,你可能会受益于营养早餐,包括菠菜。给Cordain医生做的草莓菠菜沙拉bobapp综合旧石器饮食食谱一个尝试甜美,善良叶菜的一记重拳。

结论

总而言之,从这些科学研究的结果来看,像菠菜这样富含类囊体的食物会减少食物的摄入量,并防止一天中随意吃零食的需要。

此外,类囊体影响肠内葡萄糖的吸收在食用高碳水化合物食物后降低血糖指数4此外,研究表明,它还会导致低密度脂蛋白胆固醇的降低,低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化的主要危险因素,而动脉粥样硬化会导致中风、心脏病、外周血管疾病和肾脏疾病。5这表明类囊体不仅可能有助于预防肥胖,还可能有助于预防心血管疾病、糖尿病和许多其他疾病。

既然没有相关风险,还有什么更好的理由让你在购物车里储备充足的菠菜呢?

参考

[1]等人:Stenblom E, Montelius C, Ostbring K, Hakansson M, Nilsson S, Rehfeld J。在高碳水化合物的膳食中补充类囊体可以降低饥饿感,提高CCK水平,防止超重妇女餐后低血糖。食欲。2013年9月;68: 118 - 123页。

[2]Montelicius C,Erlandsson的E,Vitija E,Stenblom E,Egecioglu E,Erlanson-Albertsson C.体重损失,减少可口食品的冲动,并通过每天补充GLP-1释放增加绿色植物膜在超重的妇女3个月。食欲。2014 10月1日;1:对。295-304。

[3]Stenblom E,Egecioglu E,Landin - 奥尔森男,Erlanson-Albertsson C.富含类囊体菠菜提取物的消费减少了饥饿感,增加饱腹感,减少渴望在超重的妇女可口的食物。食欲。2015年8月1日;91:对。209-219

[4]Montelius C, Szwiec K, Kardas M, Lozinska L, Erlanson-Albertsson C, Pierzynowski,等。通过口服糖耐量试验,日粮类囊体可以抑制血糖和调节调节食欲的激素。临床营养2014年12月;33(6): 1122 - 1126页。

[5]梅奥诊所。并发症的高胆固醇。[线上]。;2015 [引用的2015年八月17可供自:/ / www.mayoclinic.org/diseases conditions/high -血- cholesterol/basics/complications/con - 20020865

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