我们如何知道我们的猎人 - 采集者祖先从未消耗过乳制品?想象一下凶猛,不守守30个非洲海角水牛的群体哼唱并嘲笑地球,用强大的蹄子支持他们的一吨威胁的雄靴冠军。有兴趣试图挤奶其中一个奶牛的人吗?说够了。
Loren Cordain博士的最终研究生,Trevor Connor,M,M.S.带来了十多年的营养和生理学专业知识,以刺激新的Paleo饮食团队。
Paleo运动的原始成员之一,Mark J. Smith,Ph.D.,普遍为Paleo营养的益处花了近30年。
Ironman运动员,妈妈,作者和营养博客Nell Stephenson一直是古地运动的有影响力的成员。
作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年来开发了PaleoDiet®与世界各地的科学家的研究和合作。bobapp综合
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