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定义史前饮食bobapp综合

你可能听说过Paleo Diet®,旧石器时代bobapp综合营养,或狩猎-采集饮食来描述一种饮食方式,模仿我们的祖先过去的饮食。不幸的是,关于这种饮食有很多错误的信息,但当你深入到最基本的,就是吃大量的蔬菜、水果、瘦肉、鱼、鸡蛋和一些坚果和种子——你在当地农贸市场能找到的东西。

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遵循这种饮食方式的基本论点是,在人类历史的大部分时间里,我们就是这样吃的,随后它塑造了我们的基因。

这在方面尤其如此我们如何,作为人类,我们所吃的,预防疾病的食品,我们种的活力响应。虽然有食品的巨大变化,000年前的供应开始的农业革命,那么,奶牛养殖5000年前问世,以及最近的工业革命,我们的基因构成却没有跟上。

人类做适应变化。例如,基因突变,导致成人乳糖酶持久性(ALP)的发展 - 让我们中的一些牛奶消化乳糖进入成年 - 发生了最近,从进化的角度看。但是,当人类世世代代的方面看,我们实际上适应得非常缓慢。这可能会导致我们的生理和环境之间的不一致。这是典型的现代饮食在西方世界的情况。因为我们的最后一次重大的进化改变,我们所吃的食物中70%以上的介绍,我们根本还没有跟上。

有许多营养优势遵循祖先的营养丰富的饮食主要包括新鲜水果,新鲜蔬菜,鱼,贝类,草产肉类和内脏,自由放养的家禽,自由放养的鸡蛋,坚果,和某些健康的油

bobapp综合古饮食避免或消除处理含精制糖,细化晶粒,精制植物油,反式脂肪酸,盐,并加入化学品的食品。新鲜水果和新鲜蔬菜,健康的碳水化合物的良好来源,消耗自由采食,以代替精制糖,精制谷物和加工食品。其结果是,古饮食是低血糖负bobapp综合荷饮食促进血糖,胰岛素的归一化,并有助于防止代谢综合症。

此外,构成了现代古饮食的食物中含有一些膳食问题抗营养成分比如凝集素,它会导致一系列健康问题,包括自身免疫性疾病。

最终,提供我们的生理与配合我们的基因决定的营养需求,即食物就是为什么古饮食会为您提供持久健康。bobapp综合

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内尔·斯蒂芬森

铁人三项运动员,母亲,作家和营养博客内尔·斯蒂芬森一直是古运动的一个有影响力的成员超过十年。

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罗兰博士Cordain

作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合