成分
  • 2汤匙椰子油
  • 1洋葱丁
  • 5瓣蒜,剁碎
  • 2 c低钠/无钠鸡汤
  • 1 c全脂椰奶罐头
  • 3胡萝卜切碎
  • 2根芹菜排骨,切丁
  • 半茶匙黑胡椒
  • 1 / 4茶匙辣椒,可选
  • 1汤匙切碎的新鲜鼠尾草
  • 2茶匙切碎的新鲜百里香
  • 2茶匙切碎的新鲜迷迭香
  • 3c煮熟的鸡肉,切碎
  • 2汤匙葛根粉
  • 用冷水处理葛根粉
指令
  1. 在荷兰烤箱或厚底锅中用中火融化椰子油。加入洋葱和大蒜,炒5分钟,或者直到变软。
  2. 接下来,将鸡汤倒入锅中,煮沸。
  3. 盖上盖子,把火关小。
  4. 再煮10分钟。
  5. 把椰奶放在搅拌机里搅成泥。备用。
  6. 将胡萝卜放入肉汤中煮滚,盖上锅盖,小火烧开。
  7. 煮9-10分钟,或者用叉子把胡萝卜刺穿,直到胡萝卜变软。
  8. 加入芹菜,香料和煮熟的鸡肉。
  9. 将竹藕粉和冷水混合成浆状,慢慢滴入汤中拌匀。
  10. 把火调到中火,煮5分钟,直到变稠,烧透。