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为什么古bobapp综合饮食是增补

通过洛伦·科代恩,博士,名誉教授,古饮食的创始人bobapp综合
2014年3月27日
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世界各地的许多运动员,包括那些在CrossFit社区都采用了古饮食,因为他们观察到,这有助于他们增加肌肉量,减少体内脂肪和火车更大的强度。bobapp综合这些特征最终导致增强的性能。简而言之,有四种基本原因bobapp综合在古饮食提高运动成绩或增补。

1.Branched链氨基酸

首先,饮食是动物蛋白,其是支链氨基酸的最丰富的来源高 - 缬氨酸,亮氨酸和异亮氨酸。支链氨基酸(BCAA)与其它氨基酸共同组成的蛋白质,它们是建设和修复肌肉有力的兴奋剂不同。这些信息是相对较新,在过去十年左右的科学文献的报道。但需要注意的是:这些氨基酸工作最好在运动后消耗的窗口时。

瘦肉和鱼是远和BCAA的最大来源。服务瘦牛肉的1000卡路里提供33.7克BCAA的,而全谷物的相同服务提供微不足道的6克。由于许多耐力运动员专注于淀粉(面包,谷物,面食,米饭,土豆)和肉类,尤其是下面的硬锻炼的费用糖,他们得到了他们的饮食珍贵的小肌肉建设BCAA。通过消耗足够的碳水化合物沿高含量的动物蛋白(并且因此BCAA)的,运动员可迅速逆转发生以下锻炼肌肉的自然击穿,从而减少恢复时间和列车以更大的强度在下一会话。谁采用了古饮食全世界运动员通常报告与这些饮食建议提高采收率的。bobapp综合

2.血液酸度与碱度

除了通过BCAA刺激肌肉生长,在古饮食同时防止肌肉蛋白质的分解,因为它产生的净代谢性碱中毒。bobapp综合所有食品,一旦消化,肾脏作为酸或碱(碱)的报告。典型的美国饮食是净酸,因为在碱生产的水果和蔬菜的费用在酸高产谷物,奶酪,和咸加工食品其高度依赖的产生。运动员的身体更容易出现血液中毒,由于运动的副产品。一种方法体内中和一净产酸饮食是打破肌肉组织。因为古饮食是丰富bobapp综合的水果和蔬菜,它颠倒从典型的谷物和淀粉载货的饮食,许多运动员消耗,从而防止肌肉损失产生的代谢性酸中毒。

3.跟踪营养素

水果和蔬菜也含有丰富的抗氧化维生素,矿物质源,和植物化学物质,并且与新鲜肉类(的锌和B族维生素优良来源)一起,促进最佳的免疫系统功能。代表多数运动员的典型主食成品粮,油,糖和加工食品几乎没有这些微量营养素。从检查无数人,他曾执教过,我的同事和共同作者,乔·弗里尔(国际知名的铁人三项教练)的训练日志,已经发现,当运动员采用的频率和伤风,感冒和上呼吸道疾病的持续时间减少bobapp综合在古饮食。一个健康的运动员,免费感冒和生病的,可以更一致和强烈的训练,从而提高性能。

4.糖原储备

其中的任何运动减肥的最重要的目标是维持糖原的肌肉高店,体燃料的高级别性能绝对必要的。膳食淀粉和糖是人体的制作肌糖原的头号污染源。蛋白质不会做,而且也不会胖。运动员和体育科学家已经知道这个道理了几十年。令人遗憾的是,他们把这个概念走向极端;高淀粉,谷类为主,富含碳水化合物的饮食随访用近乎狂热的热情,一个星期,每天24小时,7天。

这是一个鲜为人知的事实,但是,类似于支链氨基酸的情况下,糖原合成由肌肉在不久后演习窗口最有效地发生。肌肉可以建立所有的糖原当他们在下面的练习窄的时间框架得到淀粉和糖,他们所需要的。吃碳水化合物整天是矫枉过正,并实际用于置换所需要促进肌肉生长和增强免疫系统的增强肌肉的动物蛋白和碱性增强,营养丰富的水果和蔬菜。许多古友好的水果和蔬菜能有效地恢复肌糖原,特别是净碱生产淀粉的香蕉,红薯,山药发现。

亲切,

洛伦·科代恩,博士,名誉教授

参考

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