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旧石器时代的骨骼遗迹

旧石器bobapp综合饮食小组
2014年2月27日
播客:旧石器时代的骨骼遗迹形象

洛伦·科丹博士:我是洛伦·科丹,旧石器运动的创始人。

谢莉·施伦德:我是谢莉·施伦德。这是2013年9bobapp综合月的旧石器饮食播客。接下来,罗兰在他的电脑上上网告诉我们在北美发现的最古老的人类骨骼。它们已经有一万三千年的历史了。

她是一名航海妇女,到加利福尼亚海岸外的一个小岛旅行。罗兰谈论她,我也会分享她和她的家族可能喜欢吃什么。这是一个线索。这和现代的旧石器时代烧烤差不多。

洛伦·科代恩博士:嘿,雪莱。我非常有兴趣在考古学和人类学。谷歌地球是一个了不起的工具,我们都在我们的指尖。我感兴趣的是北美的第一个殖民地。从来未曾在北美地区发现的第一个遗骸,而不是南美......有一个在南美较早的网站。在北美的第一个网站,已经明确注明日期是圣罗莎岛海峡群岛离南加州海岸。

雪莱施伦德:这是我们都希望去的地方:圣巴巴拉,洛杉矶。

洛伦·科代恩博士:什么是非常酷的这个...这些岛屿的五个已经成为一个国家公园,所以他们的保护。这只是一个令人难以置信的环境,以便能够看看南加州是以前我们有高速公路和城市,文明。这些岛屿是最初在此地区发现的植物和动物的避难所。

雪莉·施伦德:你是说在那里发现了一个没有吃优诺酸奶的人的尸体?

[00:02:00]

洛伦·科丹医生:完全正确。这里有一个峡谷,我给你们看看…一个叫做阿灵顿峡谷的地方。骨骼残骸实际上是股骨,我相信它们是在20世纪60年代末被发现的。它最初被称为阿灵顿泉人。稍后再分析股骨的发现这是一个女人。你可以看到…我给谢莉看这个岛,圣罗莎岛。我们正在用谷歌搜索…阿灵顿峡谷就在这里。

谢莉·施伦德:它从海岸流向内陆。

洛伦·科丹医生:是的。这是从海岸向内陆延伸的峡谷,我可以告诉你化石是在哪里被发现的。

谢莉·施伦德:当你这样做的时候……如果这是加州的一部分你可以允许开发,这将是百万美元的财产。

洛伦·科登医生:这可是一笔百万美元的财产。他们想在这个海滩上开个酒店。看。这是阿灵顿峡谷流淌的原始海滩。

雪莱施伦德:它是如此接近圣巴巴拉。

洛伦·科丹医生:是的。你可以看到…那是圣巴巴拉,离圣巴巴拉大概有30英里。公园管理局在修复圣罗莎岛方面做了令人难以置信的工作。在19世纪的时候,牛牧场主们用它,他们带来了羊,他们带来了野猪,上面有牛。所以,一旦国家公园管理局得到了它,国会就在1980年制定了一项法案把这里变成了国家公园,他们把所有的野羊都集中起来。大约十年后他们去围捕所有野生猪。

现在我们看到的这个生态系统,至少与一万三千年前的很像。这是一个多么成功的故事。

雪莱·施伦德:这是一个成功的故事,但现在我开始担心这个1.3万年前的女人,因为如果她没有羊,没有野猪,所有的鸟都在几个岛屿之外筑巢,她吃什么?

洛伦·科丹医生:好的。让我们回到圣罗莎岛,去阿灵顿峡谷,让我告诉你他们是在哪里找到她的。那里有泉水和淡水。所以,在所有的可能性,她为什么在这里,是因为有一个水源。

(00:04:00)

谢莉·施伦德:这朵花真漂亮。这个岛上生长着一些花。她花;她可以装饰自己。

罗兰Cordain博士:这就是它的样子…灌木丛,灌木丛,等等。让我们回到你的另一个问题。一万三千年前这个女人到底在这个岛上做什么?她是如何到达那里的,她吃什么?

她显然不是一个人在那里。她和一群采猎者一起进来。要到这个岛,就像你提到的,要从海上走30英里。什么样的船他们13000年前吗?她很可能有一只独木舟。他们所做的是,他们拿了一根很大很大的木头。他们往木头里放火,以便把它烧灭。他们用贝壳和石头做成的原始坑道把它刨出来…一个艰苦的过程。于是她就这样做了,他们的独木舟可以载很多人; so maybe 6, or 8, or even 10 people could get into one of these.

他们划着它们来到这里,在这个岛上殖民。它们在13000年前来到这里,很可能是季节性来到这里它们可能是为了捕食富含脂肪的哺乳动物:海狮,海象,因为它们身上有很多脂肪,它们寻找含有脂肪的食物。所以这可能是其中一件事。

关于圣罗莎岛的另一个不寻常的情况是,不管你信不信,谢莉,在这个女人和她的种群来到岛上的时候,有侏儒猛犸象生活在那里。

雪莱Schlender: 13000年前有小,小可爱,小象?

洛伦·科登博士:没错,在北美发现的最完整的小猛犸象尸体被发现了。看到的。这里有个大沙丘?那就是它被发现的地方,就在沙丘的边缘。侏儒猛犸站在大约4至6英尺高,所以它是一头牛的大小。

(00:06:00)

如果从大陆到圣罗莎岛有30英里的距离,那么猛犸象究竟是如何到达圣罗莎岛的呢?你可以看到。5万年前,如果我们进入太空…我们在谷歌上搜索地球,雪莱可以看到它。任何一个听众,你都可以自己做。如果你看这里,你可以看到实际上有一个更大的岛屿。我看出来的时候你能看到吗?

雪莱Schlender:可以。这些岛屿所在的区域看起来更浅。它不是在水下很远的地方,因为它以前总是露出水面。

洛伦·科丹医生:对。完全正确。从这里你可以看到它也在水下不远的地方。如果我们移到阿纳卡帕,你可以看到岛的轮廓…当海平面低350英尺的时候,当我们有很多冰川支撑着水的时候,你可以看到现在离Oxnard,或者Mugu峡谷,或者这里的这些点的距离,只有6英里。

50-60万年前正常大小,巨大的猛犸居住在海岸边,他们可以闻得出来没有被利用这个美好的植被。于是一群猛犸游6英里,从这里到那里和他们殖民统治了这个岛。当哺乳动物从内地去到一个岛上,小型哺乳动物变得越来越大,大型哺乳动物变得越来越小。有此规则。我认为这是弗罗斯特的规则,或者什么的。这殖民这个岛的鹿鼠最终获得真正的,非常大的,而且殖民地,大象有非常非常小。

回到住在这个峡谷里的女人,阿灵顿的女人,很有可能她们刚到这里的时候遇到了侏儒猛犸象。

雪莱·施伦德:还有巨大的老鼠。

(00:08:00)

洛伦·科丹博士:还有巨型老鼠。他们的饮食显然是富含动物蛋白和动物脂肪的。你想想看,要到这里,他们必须从海岸来,他们在沿着海岸下行的时候可以看到这些岛屿。这些乘坐独木舟的人最终是从哪里来的?13- 1.4万年…你可以看到有一块陆地叫做白令海。你可以在这里看到它的轮廓。

亚洲和北美曾一度连在一起。现在的想法是,那些有独木舟的人只是沿着海岸线走。他们在捕猎海豹、海象和其他脂肪丰富的动物,这些动物很好吃,你瞧,他们来到了阿拉斯加。他们沿着北美海岸航行。这是北美最古老的人类居住地,海峡群岛。

美洲最古老的遗址是智利的蒙特维尔德。这可以追溯到大约14000年前。他们驾着他们的小独木舟,沿着整个大陆向下到达南美洲。所以,如果它们在1.4万年前就生活在南美洲,这就告诉我们,它们一定是在大约同一时间或更早的时候生活在加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州和阿拉斯加州。

雪莱施伦德:除非,当然,他们决定桨和帆一路从中国和Polynesias跨越。谁知道?

洛伦·科丹博士:没有证据表明他们当时在航行。如果我们看看北美的狩猎采集者,比如哥伦布第一次来到这里,他们描述了船只,而船只总是像独木舟一样,他们在那里划船。从来没有任何关于航海本身的描述;所以我们认为它们可能只是沿着海岸线走。

雪莱Schlender:…获得足够的好食物,这对今天的我们来说有点挑战性。我在想海豹的脂肪和鲸脂。这些动物脂肪组织中储存的脂肪很可能与今天大多数牲畜体内储存的脂肪有很大的不同。不仅动物脂肪中有更多的污染,而且现在猪体内的-6脂肪酸含量也比自己觅食时高得多。它的脂肪组织中的脂肪与饲养在圈养家畜的情况不同。

(00:10:00)

洛伦·科丹医生:没错。所以这些海上的人,他们掠夺鱼,毫无疑问,富含脂肪的鱼:大马哈鱼、海豹、海象。当时他们可能还没能捕到鲸鱼,因为他们没有技术来捕杀大型鲸鱼。他们没有那么大的船;但他们可能会追求其他的一切。当我们看海洋动物体内的脂肪类型时…我们称它为脂肪,在冷水环境中的动物的绝缘体,它主要含有单不饱和脂肪。

谢莉·施伦德:那是橄榄油。

罗兰Cordain博士:这是橄榄油。完全正确。脂肪中含有单不饱和脂肪的原因之一是,当脂肪变冷时,它不会变硬……像黄油。这很困难,所以会影响哺乳动物的运动。所以它们进化出了一种由单不饱和脂肪构成的绝缘脂肪。我们发现…我们现在有临床试验,科学家给人们喂海豹油和海豹肉。就像三文鱼和其他食物一样,它有很多好处。它是抗炎的,因为它富含-3脂肪酸。 It tends to lower blood cholesterol, because it's high in monounsaturated fats.

我毫不怀疑,这位圣罗莎岛的妇女很可能营养很好。他们是怎么找到这块股骨的…一位六十年代的考古学家…我想他的名字叫奥尔。他在这个岛上进行勘测,主要是为了寻找考古遗址。当时海军在这里有一个基地。所以他买了一台平地机。他想修一条穿越阿灵顿峡谷的公路,这样你就可以到达峡谷的另一边。当他用平地机挖这条路的时候,他把土切开,他可以看到骨头从土里伸出来。

[○点十二分00秒]

最酷的是,他有足够的远见,他没有立即把骨头从泥土中取出来,而大多数考古学家都会这么做。他们包含骨切一大块地,然后用石膏包装它。他有先见之明,把那块大土块放进了博物馆。回到2005年,40年后。现在我们有技术可以精确地确定时间。随着现代科技的发展,我想它可以追溯到13.1万年前。这是一个惊人的化石发现。

我猜想,这引出了一个问题,其他的事情,雪莱,这里的听众......该技术去,很显然,他们必须有船只这个孤岛手段。此外,如果我们回去一路攀升到阿拉斯加,他们必须有火。你可以在这里看到,在白令陆桥,当我们在60个70度,北纬,你不能在海洋上,与冰川,并没有起火。

谢莉·施伦德:是的。你提到他们必须做的一件事就是挖空一根木头,一根大木头,来造他们的船,他们是通过燃烧船的中心来做的。

洛伦·科丹医生:对。他们没有在那些日子里的比赛,所以如何在世界上没有他们开始火?他们必须有火在那个遥远的北方纬度,因为如果他们没有火,他们将冻结。取火最常用的技术被称为“消防演习,”一个小圆柱一块木头被擦到另一块木头,有一个缺口在里面。通过摩擦你的双手上下这个小钻,这样做不够快,如果你有足够的毅力,你可以得到热灰即开始吸烟的一点点。然后,你必须火种,你可以在它的打击。

(00:14:00)

在所有的可能性,如果我们回到那个下降这里圣罗莎岛这第一个的人,他们不仅有船,但他们取火的方法。

雪莱施伦德:如果他们有取火的方式,不仅可以使他们的船只,但他们也可以做烧烤。

洛伦·科代恩博士:他们正在做烧烤。在所有的可能性,当他们杀害了这些海上的动物,它们有一个大的盛宴。投机...化石被发现靠近海边,靠近淡水区域。所以她很可能收获可能已经沿着小弹簧或游泳池生长的植物。他们可能是食用了贝类,他们可以在海洋中收集。如果是一年的时候海鸟在那里的时候,他们可能已经消耗的鸡蛋。如果他们足够幸运,有人就可以刺杀的密封,它们很可能会吃烤印章,海象,和什么的,甚至......如果他们有在同一时间......这是对这些侏儒猛犸岛。

雪莱·施伦德:哎呀,我在这附近哪儿都买不到海豹肉。如果我想拥有她的盛宴风格,我该如何以某种方式复制这一点呢?

洛伦·科丹博士:我认为你当然可以吃烤鱼。这将是一件很棒的事情。

谢莉·施伦德:你说的也不是满嘴甜甜的番茄酱。

洛伦·科丹医生:不。你可以复制…你可以吃一顿美味的烧烤鱼餐,或者你可以吃贝类、蛤蜊、贻贝和其他东西。鲍鱼在加利福尼亚被发现。所以如果它们也吃鲍鱼,我也不会感到惊讶,尤其是在这些岛屿上。鲍鱼是一顿很棒的烧烤大餐。

谢莉·施伦德:很多海鲜鱼。我们可以从1万3千年前开始做古时代的那个,因为现在我们有美味的生菜和其他蔬菜,我们可以加进去,还有美味的大沙拉……和橄榄油。

洛伦·科丹医生:没错。那是个好主意,我想那会是一个很棒的烧烤。

[00:02:00]

以上就是本期旧石器时代饮食播客的全部内容。bobapp综合访问我的网站,www.fairlawnfireco3.com,了解过去的剧集,以及我们今天讨论的专家和研究的热点链接。

雪莱·施伦德:我们的主题音乐是由查普曼·斯特克独奏者鲍勃·卡伯特森创作和制作的。

洛伦·科登博士:如果你想给我发问题或评论,可以去www.fairlawnfireco3.com。

谢莉·施伦德:这里是旧石器饮食播客,我是谢莉·bobapp综合施伦德。

洛伦·科丹医生:我是洛伦·科丹。

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作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合