成分
  • 12盎司野生鲑鱼片,皮肤去除,切碎
  • 1个鸡蛋,打散
  • 三瓣蒜瓣,剁碎
  • 3分葱,切碎
  • 黑胡椒粉
  • 卡宴的破折号
  • 杏仁粉
  • 1汤匙椰子油
  • 3汤匙原汁蛋黄酱
  • 我推荐辛辣的旧石器芥末
  • 2汤匙柠檬汁
指令
  1. 在一个大碗里,把三文鱼和鸡蛋、大蒜、葱、调味料和杏仁粉混合。用你的手形成4个牢固包装的汉堡肉饼。将肉饼放在浅盘上备用。
  2. 在一个小碗里,把蛋黄酱、芥末和柠檬汁搅拌在一起,做成酱汁。根据口味调整柠檬汁。备用。
  3. 在平底锅中用中火融化椰子油。加入鲑鱼肉饼,每面煎4-6分钟,或者煎至金黄熟透。
  4. 鲑鱼肉饼配上新鲜的绿色蔬菜,淋上芥末酱。