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热门话题、新食谱和科学

真正的旧石器饮食食谱

罗兰·科登博士
概述

这本食谱标志着真正的旧石器时代饮食法的回归,250个诱人的食谱证明了遵循旧石器时代饮食法不仅健康,而且美味、有创意、鼓舞人心。bobapp综合

这是这次真正的旧石器饮食又回来了。这种饮食因其简单、有益健康和有效而广受喜爱,自推出以来一直被广泛模仿。然而,没有人比世界顶级专家、旧石器运动创始人罗兰·科丹博士更了解这个计划。作为进化医学的领导者,柯登博士意识到,我们已经远离了原本应该吃的食物——瘦肉蛋白、水果和蔬菜——而糖、盐和碳水化合物等现代主食正在造成21世纪的一系列健康问题,包括肥胖和心脏病。吃正确的食物,人们会更健康。但是,吃旧石器真的好吃吗?

在这本全新的旧石器烹饪书中,洛伦·科登博士将吃旧石器作为一种乐趣,而不是一种负担。从黄瓜水到充满水果的烤里脊白兰地酱,这些食谱甚至能满足最挑剔的人。这是旧石器社会一直在等待的书,将科学的准确性与伟大的品味相结合。

这标志着真正的旧石器饮食法的回归,250个诱人的食谱证明了遵循旧石器饮食法不仅是健康的,而且是美味的,有创意的,鼓舞人心的。bobapp综合

这是正式的——真正的旧石器饮食又回来了。这种饮食因其简单、有益健康和真正有效而广受喜爱,自推出以来就被广泛模仿。然而,没有人比世界顶级专家、旧石器运动创始人罗兰·科丹博士更了解这个计划。作为进化医学的领导者,柯登博士意识到,我们已经远离了原本应该吃的食物——瘦肉蛋白、水果和蔬菜——而糖、盐和碳水化合物等现代主食正在造成21世纪的一系列健康问题,包括肥胖和心脏病。吃正确的食物,人们会更健康。但是,吃旧石器真的好吃吗?

在这本全新的旧石器烹饪书中,洛伦·科登博士将吃旧石器作为一种乐趣,而不是一种负担。从黄瓜水到充满水果的烤里脊白兰地酱,这些食谱甚至能满足最挑剔的人。这是旧石器社会一直在等待的书——科学的准确性和伟大的品味。

读一篇关于这本书的评论史前的妈妈

给你更多的头衔

史前的领导
特雷弗·康纳
特雷弗·康纳

洛伦·科登博士的最后一名研究生特雷弗·康纳(Trevor Connor),理学硕士,拥有十多年的营养和生理学专业知识,领导着新的旧石器饮食团队。

Mark J。史密斯
马克•史密斯博士

原始人运动的成员之一,马克·史密斯博士,花了近30年的时间来倡导史前营养的好处。

内尔斯蒂芬森
内尔斯蒂芬森

铁人三项运动员、妈妈、作家和营养博主Nell Stephenson已经是一个有影响力的旧石器运动的成员超过十年。

罗兰Cordain
罗兰博士Cordain

作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合