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方药:墨西哥鸡肉酿三宝

由古饮bobapp综合食队
2016年1月16日
https://thepaleodiet.imgix.net/images/Mexican-Stuffed-Peppers.jpg?auto=compress%2Cformat&fit=clip&q=95&w=900

这是国际辛辣食物的一天,我们正在加热的事情了,从我们的新菜谱食谱,真正的古快易。我们的墨西哥鸡肉酿三宝是丰富多彩的人群取悦,这将满足每个人的辛辣的渴望!

提示:在漂烫一两分钟沸水辣椒半保持其酥脆足以容纳丰盛的填充,但软不够吃,而无需烘烤他们在烤箱。

配料:

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 半杯切碎的洋葱
  • 4瓣大蒜,切碎
  • 1个介质jalapeño辣椒或塞拉诺辣椒,接种和切碎
  • 2磅地面未煮熟的鸡肉或火鸡肉
  • 2汤匙墨西哥调味料(下面配方)
  • 114.5盎司可以无盐添加防火烤番茄丁
  • 半杯切碎的新鲜香菜
  • 4介质红色,黄色和/或橙色甜椒
  • 石灰楔子

说明:

在用中火煮一个大煎锅热油。加入洋葱,大蒜和智利;做饭,搅拌2分钟。加入鸡肉;煮至不再粉红色。与墨西哥调料洒;搅匀。拌入番茄不排水。带给沸腾;减少热量。 Simmer, uncovered, 5 to 7 minutes or until most of the liquid has evaporated. Stir in ¼ cup of the cilantro.

同时,剪甜椒一半垂直(从茎底部)。取下并丢弃茎,种子和膜。在沸水中2〜3分钟或直至刚刚嫩一大壶灼辣椒;排水。填入鸡肉混合辣椒。

对于每个服务,安排在板2个胡椒半部。撒上剩余的香菜即成用石灰楔子。

4人份

墨西哥调味料

  • 1个汤匙孜然
  • 4茶匙辣椒粉
  • 1汤匙不含防腐剂造粒大蒜
  • 1茶匙干牛至
  • 半至1茶匙墨西哥辣椒胡椒或辣椒(可选)
  • 半茶匙肉桂粉
  • ¼茶匙藏红花

墨西哥调料说明

在干燥的小煎锅吐司孜然在中低热量1至2分钟,或直至香,偶尔晃动煎锅。从火上移开;冷却2分钟。转移种子香料磨床;研磨成粉末。转移到小茴香一小碗。拌入辣椒粉,大蒜,牛至,辣椒的Chipotle(如果使用),肉桂和藏红花。储存在室温下可达6个月的密闭容器。搅拌或使用前摇匀。大约四分之一杯做。

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