成分
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙米酒醋
  • 1汤匙无糖杏仁黄油
  • 1瓣大蒜,切碎
  • ⅛tsp干姜
  • 2西葫芦,螺旋形
  • 2个胡萝卜,去皮切成细条
  • 6盎司吉卡马,去皮切成细条
  • 1磅预煮猪肉,切丝
  • 1盎司新鲜薄荷叶
  • 1盎司新鲜罗勒叶
  • 半杯碎杏仁、腰果和/或芝麻(可选)
说明
  1. 制作调味料:将橄榄油、米酒醋、杏仁油、大蒜和生姜放入盖紧的罐子中。摇匀乳化。
  2. 做沙拉:把蔬菜和肉一起搅拌。分成4碗,淋上调味料。
  3. 在每个沙拉上放上罗勒叶、薄荷叶和切碎的坚果。好好享受!