配料
  • 4个去骨猪排,每次约6盎司
  • 2茶匙破获黑胡椒
  • 1汤匙椰子油
  • 图1c樱桃,去核和减半
  • ¼C无钠鸡汤
  • 2茶匙全谷物芥末
  • ⅓C的水中
  • 2束新鲜菠菜,坚硬的茎干修剪
说明
  1. 冲洗下冷水,抹干猪排用纸巾。
  2. 轻轻赛季每枚含黑胡椒。
  3. 热油中火一个大煎锅。
  4. 在锅的地方猪排煮至呈金黄色,只是熟透。8〜10分钟每一侧。
  5. 转移到板。
  6. 将樱桃放入锅中煮约2分钟,偶尔搅拌,直到樱桃开始软化。
  7. 加入高汤,再煮大约2分钟,直到汤汁减少到1汤匙左右。
  8. 拌入芥末和水。
  9. 加入菠菜和继续煮一个额外的1-2分钟。
  10. 沿侧猪排地点和服务。