成分
  • 1个菜花头,切成小块,大小一样
  • 2个红灯笼椒,去籽切丁
  • 2汤匙椰子油
  • 3汤匙松仁
  • ⅔c片绿橄榄,冷水下冲洗以去除多余的盐
  • 2汤匙碎平叶欧芹
  • 柠檬角,用来挤汁
  • 新鲜的黑胡椒
指令
  1. 烤箱预热到425F
  2. 将花菜和辣椒放入一个中等大小的碗中,加入椰子油搅拌,这样蔬菜就能裹上一层。
  3. 加入新鲜的黑胡椒调味,再次搅拌。
  4. 将蔬菜单层摊在不粘烤盘上,烤20分钟。
  5. 20分钟后,把烤盘从烤箱上拿开,把花椰菜和辣椒放回碗里,和橄榄和松仁轻轻搅拌。
  6. 把混合物涂在烤盘上,再烤10-15分钟,或者烤到蔬菜开始变褐色,橄榄片看起来有点熟。
  7. 食用前在蔬菜上撒上欧芹和榨出新鲜柠檬汁。
  8. 加入黑胡椒调味。