在烹饪旧石器食谱时，重要的是要把盐、糖和添加剂排除在最后一道菜之外。这些酱料和调味品的食谱可以让你的食物远离垃圾食品，同时为你的饮食提供丰富的平衡。
洛伦·科丹博士的最后一个研究生，理学硕士特雷弗·康纳带来了超过十年的营养和生理学专业知识，领导了新的旧石器饮食团队。
马克·j·史密斯博士是旧石器运动的最初成员之一，他花了近30年的时间倡导旧石器营养的益处。
铁人三项运动员、母亲、作家和营养博主内尔·斯蒂芬森(Nell Stephenson)十多年来一直是旧石器运动的重要成员。
作为科罗拉多州立大学(Colorado State University)的教授，洛伦·科丹(Loren Cordain)博士通过数十年的研究和与bobapp综合世界各地的同行科学家的合作，开发出了The Paleo Diet®。
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