配料
  • 1只鸭
  • 2-3橙子(柑橘也很好地工作)
  • 1束迷迭香
  • 5-6胡萝卜
  • 5-6不中用
  • 3个韭菜
  • 3瓣大蒜,压碎
  • 新鲜研磨的黑胡椒
说明
  1. 粉碎大蒜的蒜机。切胡萝卜和防风草切成小咬件。切韭菜切成1寸轮。
  2. 混合所有的蔬菜蒜泥和烤盘底部传播这种混合物。
  3. 切橙子进入宿舍。东西橙片和迷迭香到鸭腔。
  4. 撒上一些黑胡椒碎鸭子。
  5. 广场上的烤蔬菜顶部的鸭子。
  6. 将油锅成375烤箱°F。烤约45分钟。从炉中取出锅,并使用巴斯特,在鸭肉和蔬菜传播果汁。这有助于使其保持干燥。
  7. 每20分钟左右绷直到鸭子煮透。总时间应为约2.5小时。