维生素A，又称维甲酸，因其在维持健康视力方面的关键作用而广为人知，但它在基因表达方面也起着关键作用。它存在于橙色和黄色的植物中，比如胡萝卜。维生素A缺乏在第一世界是罕见的，特别是如果你吃的是富含水果和蔬菜的旧石器饮食。
洛伦·科登博士的最后一名研究生特雷弗·康纳(Trevor Connor)，理学硕士，拥有十多年的营养和生理学专业知识，领导着新的旧石器饮食团队。
原始人运动的成员之一，马克·史密斯博士，花了近30年的时间来倡导史前营养的好处。
铁人三项运动员、妈妈、作家和营养博主Nell Stephenson已经是一个有影响力的旧石器运动的成员超过十年。
作为科罗拉多州立大学的教授，Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合
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