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热门话题、新食谱和科学

可持续性

说到为我们的子孙后代留下一个健康的地球,我们每天可以做出的最重要的选择之一,就是根据食物的生长或养育方式来精心选择我们所吃的食物。饲料中含有抗生素和生长激素的肉牛,工厂化饲养的鸡,被化学物质浸透的转基因作物,以及根据大小而非营养密度挑选的水果,这些都是不良的工业化农业做法的结果。在“旧bobapp综合石器饮食法”中,我们鼓励每个人选择更健康、更可持续的饮食,选择草饲、放养肉类、本地有机水果和蔬菜,以及经过深思熟虑的收获海鲜。

内尔的观点:为什么“游戏改变者”不必改变你的游戏
最近的《改变游戏者》纪录片让很多人开始思考素食主义,但这个问题真的像电影里说的那么简单吗?
由内尔斯蒂芬森
鱼类生产能拯救我们吗?
到2050年,世界人口将达到100亿,我们需要找到一种方法来养活所有人,而不是养牛场。吃鱼是解决办法吗?
比尔Manci
野生和水产养殖的鱼的-3脂肪酸水平:一种比另一种好吗?
现在有一个争论是养殖鱼更好还是野生鱼更好——Bill Manci讨论了一些需要考虑的因素,包括omega-3含量、污染物和可持续性。
比尔Manci
可持续饮食促进可持续健康
支持地球健康的饮食计划也能支持我们自己的健康吗?让我们来看看。
由内尔斯蒂芬森
耐尔的观点:转向一种植物性饮食,它是真实的,而不是假的食物
谁说以植物为基础的一定就是素食主义者?在这篇文章中,旧石器时代的作家Nell Stephenson探索了你可以如何走向旧石器时代的植物性饮食!
由内尔斯蒂芬森
社区为你的健康、可持续性和钱包支持农业
找到便宜的本地农产品和肉类的优质来源是一个挑战,这是旧石器时代,社区支持的农业可能是解决方案。
旧石器bobapp综合饮食小组
我们这个时代的大辩论:我应该选择野生鱼还是养殖鱼?
我们应该选择农场养殖的鱼还是野生捕捞的鱼?这似乎是一个简单的旧石器时代的选择,但它是吗?在可持续性和健康方面的答案可能会令人吃惊
比尔Manci
新鲜沙丁鱼或罐装沙丁鱼:不再是美国人的选择
在今天的文章中,我们将探讨日益减少的沙丁鱼数量对美国市场和你的健康的影响。
罗兰·科登博士
生存,还是毁灭
如果某些食物天然含有转基因成分,这是否会改变孟山都不应该设计机器人食品的论点?这完全取决于你的观点。
由凯西泰勒
旧石器时代对70亿人来说是可持续的吗?
如果70亿人不做这三种对环境友好的旧石器时代的调整而采用高肉类的饮食,它将是不可持续的。
由斯蒂芬妮Vuolo
最新研究表明,对海鲜汞的担忧有所缓解
新的研究表明,作为旧石器时代饮食的重要组成部分,海产品含有能将汞的潜在有害影响最小化的-3脂肪酸。
由克里斯托弗•克拉克
为健康和可持续性选择海鲜
毫无疑问,海鲜富含蛋白质和omega-3脂肪酸。它应该成为你旧石器时代饮食的一部分,但它总是可持续的吗?
旧石器bobapp综合饮食小组
1 2 去年
史前的领导
特雷弗·康纳
特雷弗·康纳

洛伦·科登博士的最后一名研究生特雷弗·康纳(Trevor Connor),理学硕士,拥有十多年的营养和生理学专业知识,领导着新的旧石器饮食团队。

Mark J。史密斯
马克•史密斯博士

原始人运动的成员之一,马克·史密斯博士,花了近30年的时间来倡导史前营养的好处。

内尔斯蒂芬森
内尔斯蒂芬森

铁人三项运动员、妈妈、作家和营养博主Nell Stephenson已经是一个有影响力的旧石器运动的成员超过十年。

罗兰Cordain
罗兰博士Cordain

作为科罗拉多州立大学的教授,Loren Cordain博士通过几十年的研究和与世界各地的科学家合作开发了Paleo Diet®。bobapp综合