配料
  • 2 - 3磅。排骨
  • 4丁香大蒜,压制
  • 1个较大的白洋葱,切成半月片
  • 3-4萝卜,切成大咬块
  • 3-4根胡萝卜,切成大块
  • 1 TBSP Allspice.
  • 2罐番茄丁(不含bpa,不加盐)
  • 可以用白葡萄酒醋
  • 现磨黑胡椒
指令
  1. 将肋排切成2-3块。
  2. 将一个不粘的锅带到中等热量,每侧约5-10分钟煮肋骨,直到它们略微棕色。
  3. 在慢炖锅中,将西红柿,醋,多香果,大蒜和洋葱结合在一起。搅拌在褐色的肋骨中。高约4小时或低煮约6小时。
  4. 在最后一小时(高设置)或最后1个半小时(在低设置上),在胡萝卜和截止中搅拌。5.当肋骨非常温柔时,他们就完成了。您应该能够将骨头从肉中卸下,抵抗很小。