成分
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 4季度鸡
  • 1个红洋葱,切片
  • 2茶匙香草d”普罗旺斯
  • 4个蒜瓣,切碎
  • 2柠檬,开始做
  • 2个小西葫芦,切碎
  • 8盎司cremini蘑菇,切碎
  • 1磅芦笋
  • 1个柠檬,驻扎
指令
  1. 烤箱预热到425ºF。
  2. 用中火加热平底锅。倒入橄榄油,加入鸡大腿。两面煎至褐色。取出鸡大腿,将鸡大腿骨朝下,放在一个9×13英寸的烤盘里。倒入任何经过渲染的鸡油。
  3. 散布在鸡切片红洋葱,然后均匀地洒用草药ð”普罗旺斯,蒜末和柠檬皮。放入预热的烤箱的鸡,煮15分钟。
  4. 将鸡肉从烤箱中取出,撒上西葫芦、蘑菇和芦笋。把平底锅放回烤箱,烤到蔬菜变软,鸡肉也熟透,大约15分钟。
  5. 热即成用柠檬片点缀。