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初学者的购物指南,在一个农贸市场

由艾米McNew,生活方式作家bob体育电竞app
2020年7月16日
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Rawpixel.com/Shutterstock.com

我被吓倒约前往农贸市场很久以前我曾经选择了。而购买本地生产的食品和支持当地农民和厂商的想法似乎吸引人,我觉得我不知道“规矩”或什么样的期待。

原来,农贸市场是令人愉快的购物体验,但如果你从来没有到过一个,有一些事情你应该先知道。

1.有p

如果这是你第一次访问一个农贸市场,这是伟大的展现出来只是为了看看有什么可用。但是,如果你准备开始购买,你需要有一个计划。知道多少蔬菜,你会真实地在一周内吃的是有帮助的。也许头号错误,新的农贸市场,使游客在购买太多不一起去了配方。如果你想购买,选择可以在一个单一的菜的工作项目。沙拉和蔬菜或水果,你会用最糟糕的是开始的好地方。您还可以得到西葫芦等蔬菜你炒它,或专注于汤或辣椒那些工作。如果有疑问,购买量小于你认为你会需要。你总是可以下周再来尝试新的东西。

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当你决定买什么,请确保你只得到什么,你会真实地在一周内食用。要做到这一点,最好的办法是有当你回家,你会如何准备食物的一些想法。鸡蛋进行加扰,烤,或硬煮为了方便。肉类可以保持新鲜的冰箱几天或冻结。绿叶蔬菜可能破坏最快的,所以如果你买他们,准备一两天内吃沙拉新鲜的体验。如果你买散装的物品,如牛肉或西红柿的几个蒲式耳的四分之一,然后准备好适当地处理它们。你需要一个冷柜化的开展清空存储大量的肉。

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虽然大多数厂商和小型企业,这些天提供现场信用卡付款,还是有很多小城镇农贸市场只具有现金支付的供应商,所以,当你去商店准备。好消息是,被迫用现金购物将让你的预算和防止过度购买,你可以不使用的项目。如果你不喜欢以物易物,大部分厂商将有一系列的价格。但是,如果你热衷于讨价还价,一些农贸市场的厂商会,如果你买更大的量,你必须要问提供更大的折扣。你在试图使交易走之前,但是,一定要了解供应商一点。您也可以观察别人在做什么,因为他们购物。

4.问Farmers为矿石一世载文信息

当你从一个农民或供应商买,没关系提问。尊重,当然,但你可以问喜欢的东西“这是有机的吗?这是青草喂养和草吃完了吗?”许多本土厂商不通过被认证的有机过程,但你可以了解他们的养殖,并通过询问所使用的农药种植实践。农民是他们的工作感到自豪,并很可能会很乐意与您讨论细节。当你在它,询问他们是否有一个网站,传单,或小册子这样你就可以知道他们通常所提供的,当它的可用的季节。这也将帮助你记住,你购买的物品,你喜欢的,这样你就可以成为回头客。

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直到你真正熟悉当地的农贸市场,它可能不会是一个快速入和出像运行到杂货店经验。如果你不冲,你会更喜欢它,并通过结识新朋友,注意到什么是可用的,而真正把思想到你购买什么牌子的大部分。要知道,因为农贸市场是季节性的,你不能总是指望能够买东西具体。但学习吃什么季节是一种技能,可以还清,导致全年降低生产成本。另外,你永远吃新鲜的食物,这样可以提高健康美食餐的质量和享受。

专家提示

  • 如果你不知道从哪里当地农贸市场,请与当地的Facebook组或上网查找。这些天,大多数地方对社交媒体帐户基本的网页或细节。
  • 它的好价格比较。您可以通过农贸市场走一次,不买,问的问题,并采取一个什么样的可用库存做到这一点。当你决定哪个供应商有看吸引你的项目,你可以通过对采购进行第二次扫描。
  • 由于COVID-19的限制,一定要戴上口罩,并按照您所在地区的其他适当的预防措施。
  • 如果你没有一个地方的农贸市场,你仍然有本地的食品选择。搜索您所在地区的直接销售给客户的CSA(社区支持农业)以及食品合作社或本地猪。即使你不知道,一个电话或电子邮件可能会导致巨大的农场到餐桌的关系。

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根据不同的季节,有可以在农贸市场发现众多古食物。下面就来寻找最佳的项目清单:

  • 红薯
  • 洋葱
  • 绿叶蔬菜
  • 西兰花
  • 菜花
  • 芦笋
  • 萝卜
  • 萝卜
  • 茄子
  • 番茄
  • 鲜牛肉,猪肉,家禽
  • 当地的蜂蜜

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