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十大有益于心脏健康的史前食物

内尔·斯蒂芬森(Nell Stephenson), B.S.
2015年2月11日
十大古食品对心脏健康形象

我最喜欢真实的东西之一穿越我能享受到很多我以前认为不健康的食物。

尽管饮食趋势来了又去,许多人都被一些不太健康的版本和不准确的宣传所包围。

Some of the foods I now savor are ones I never would have dreamed of eating a mere decade ago, simply because I thought they were too high in fat (90’s mindset), didn’t provide enough carbohydrate (Endurance athlete? Go heavy on the carbs.), or simply because the sheer number of calories might exceed what I’d need in a given day (Exercise physiology thesis: Calories In vs. Out is the single, most important factor in determining whether you would lose weight, gain weight or stay the same), source of calories aside.

幸运的是,测试和尝试了几种饮食方式后,我又回到了a史前饮食在2005年。你猜怎么着?很多我没有考虑过的食物,我已经开始喜欢上了。事实证明,它们不仅味道好,而且对我们的健康越来越有益。

是2月国家心脏月没有比a更好的饮食了史前饮食促进心脏健康

三文鱼

抗炎的最好来源之一欧米伽- 3脂肪酸它可以降低心脏不规则跳动的风险,以及在动脉中形成的斑块。1坚持野生,没有养殖。

蓝莓

富含花青素和类黄酮,抗氧化剂,可降低血压和扩张血管。2冷冻野生浆果是一个令人惊讶的颓废的待遇,所有的自己!

柑橘类

高类黄酮与速度降低链接缺血性中风由血块引起的,并含有丰富的维生素C已与心脏疾病的风险较低,像动脉粥样硬化。3加入橘子来提高你的心脏健康的菠菜沙拉和四铁的你吸收量。

绿茶

研究人员估计,每天喝三杯茶,心脏骤停的几率会降低11%。4绿茶中富含茶氨酸,会抵消氨基酸的作用咖啡因的效果。

西红柿

由西红柿中的营养物质提供的保护心脏的功能可能包括降低低密度脂蛋白胆固醇、同型半胱氨酸、血小板聚集和血压。去当地有机与这种水果特别。

特级初榨橄榄油

富含单不饱和脂肪,EVOO可以通过改进相关危险因素降低你的心脏疾病的风险。例如,已发现MUFAs降低你的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。6通过对正在增加你的这美味的脂肪摄入量有利于依托的太沉重促进心脏健康坚果

菠菜

叶黄素(类胡萝卜素);复合维生素b族维生素;叶酸;镁;钾;钙;纤维。7看来大力水手的主意是对的!

鳄梨

的½消费 - 1.5鳄梨每天可能有助于维持正常的血清总胆固醇。更多的证据表明,好胖很好!8

酒(Sulfite-Free)

白藜芦醇丰富,研究表明,谁喝光成人中等量可能是不太可能发展心脏病比那些根本不喝酒,要么是酗酒者谁。9,干杯!

黑巧克力

在人类中,富含黄烷醇的可可抵消脂质过氧化,因此,降低血浆水平。10只要确保坚持真正的东西,去接近100%可可,你可以找到!

正好赶上情人节,为什么不利用这个特别的时刻享受我的签名呢古松露

虽然这并不奇怪野生三文鱼和绿叶蔬菜都包括在我顶名单10古食品,当有余地偶尔玻璃红酒和生的,黑巧克力一辈子穿越这也是很多人,包括我自己,全心全意享受的事情。

参考

[1]阿南德RG,Alkadri男,拉维CJ,米拉尼RV“鱼油心律失常预防的作用”。三月,四月2008

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[6]勒塞尔夫JM。脂肪酸与心血管疾病。营养点评。2009; 67:273。

[7]厄休拉·阿伦斯,在英国饮食协会的凯瑟琳·泽尔曼dietetician,WebMD的营养科主任。美国丛蓝莓委员会。英国心脏基金会。英国饮食协会。在美国医学协会2003年7月23/30日。

[8]牛油果对血清胆固醇的影响。[Proc Soc Exp Biol Med. 1960]

[9]奥布莱恩SE,Ronksley PE,特纳BJ,Mukamal KJ,加利WA。饮酒对冠状动脉心脏疾病的风险相关的生物标志物:系统评价和干预研究的荟萃分析。BMJ。2011; 342:d636。

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